这篇文章给大家聊聊关于鸡扒怎么弄好吃空气炸锅,以及炸鸡翅怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
奥尔良炸鸡翅主料明细鸡翅6个裹粉:玉米淀粉40克中筋面粉100克小苏打2克蘸液:鸡蛋25克牛奶25克调料明细奥尔良腌肉料15克水15克油适量
做法步骤
将新鲜的鸡翅洗干净
用牙签在鸡翅上面穿洞,为了使腌料更容易浸入
将奥尔良烤肉料倒入盆中
加入水,搅拌均匀
将鸡翅倒入,使每块鸡翅都均匀的包裹上腌料
然后装入方便袋,放入冰箱冷藏过夜
称量好裹粉所需原料
过筛,混合均匀
鸡蛋和牛奶混合
搅拌均匀
然后加入50克的裹粉,搅拌均匀
将腌好的鸡翅放入蘸液中,均匀的裹上蘸液
然后放入裹粉中,揉搓按压几次
这一次最好带上一次性手套
然后抖动面粉
裹好粉的鸡翅
油锅放入适量的油烧热
然后放入鸡翅,炸至变色即可
盛出放凉
再次加热油,放入鸡翅,炸至金黄即可
成品
创选空气炸锅合格
挺不错的空气炸锅,微电脑的按键比旋钮的好掌握,容量特别大,烤一只整鸡完全没问题,这两天烤了红薯、鸡扒和香肠,比烤箱好清洗,以后肉菜都用空气炸锅做。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。