大家好，今天小编来为大家解答鸡翅炸完以后怎么弄好吃这个问题，我想要炸鸡翅，然後我煮熟了用开水烫了一下，然後再来调料，隔几个小时下来炸可以吗好吃吗我有没有弄很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
鸡翅膀是很好熟的不用开水烫，要腌制半个小时，先大火炸，后小火炸
需要提前准备好的材料包括：鸡翅2个、鸡蛋适量、面粉适量、面包糠适量、生姜适量、植物油适量、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、香油适量、黑胡椒粉适量。
一、首先用刀在鸡翅上划几下。
二、锅里放生姜和水，大火煮开，放入鸡翅焯水。
三、碗里放入鸡蛋和盐，拌匀。
四、焯水后的鸡翅放入盐、生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油，拌匀，腌制半小时。
五、腌制好后裹上面粉。
六、然后裹上蛋液。
七、接着裹上面包糠。
八、锅内放油加热，放入鸡翅炸。
九、两面金黄控油出锅，这样炸鸡翅就已经
谢邀
蒜香鸡翅一定要腌制到位，不建议先煮熟哦，这是我的配方分享给你
（视频教程在我的主页里有哦）
?准备食材：
鸡翅11个
（我买的一盒是11个，调料可等比例调整）
盐两小勺
生抽四勺
料酒两勺
蚝油两勺
黑胡椒粉一勺
面粉5勺、玉米淀粉5勺
蒜7瓣、葱适量
?做法：
1.鸡翅两面各切两刀，这样比较容易入味。
2.将两小勺盐、4勺生抽、两勺蚝油、两勺料酒、一勺黑胡椒粉都放入鸡翅中，搅拌均匀腌制1小时。
3.玉米淀粉、面粉各一半并混合均匀，鸡翅裹上干粉，
4.油烧热
（我用的不沾锅的奶锅，可以省点油），5.把鸡翅放入炸7、8分钟，捞出。
6.重口味的话，可以再撒点辣椒面、孜然。
超级无敌好吃哦
用料：鸡翅、面包糠、面粉、姜片、鸡蛋、葱、盐2勺、鱼露3勺、胡椒粉3勺
做法：
1.准备好所有的食材
2.鸡翅洗干净，前后划2刀
3.取一个空碗，放入鸡翅、葱、姜片、鱼露、胡椒粉、盐搅拌均匀后腌制60分钟左右
4.腌制好的鸡翅裹上面粉后再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠
5.锅充分预热后，加入大量植物油烧至6-7成熟后入鸡翅炸至金黄即可
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
