大家好，今天来为大家分享豆筋腐竹海带怎么弄好吃的一些知识点，和海带炖豆筋的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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一说到把子肉，大家都能想到是徐州，因为把子肉在徐州是很出名的，之前我上班的地方，有一个师傅就是徐州的，做的那个把子肉真的特别好吃，看着很霸气，吃起来肥而不腻，我当时也有偷偷的看他做过，接下来我把我的制作方法告诉大家。
准备食材：
五花肉500克、白砂糖15克、红烧酱油2克味精1克、盐1克、桂皮5克
制作流程：
1、首先把五花肉的在锅里煮15分钟左右，让猪皮变软。
2、五花肉的皮上涂上一些酱油，锅里烧油至80度，放五花肉下锅油炸，让猪皮被炸起来。放水里泡着。
3、把锅里放油，白砂糖下锅炒成糖色。
4、把五花肉切成大片，放味精、盐、糖色、酱油进行搅拌均匀
5、最后整齐的放进碗里，封上保鲜膜，在蒸柜蒸10分钟即可。
温馨提示：
喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒粉哦。
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主料：海带200克，胡萝卜20g，黄瓜50g，豆筋100g。
调料：食盐3g，蒜泥适量，调和油适量，醋5ml，酱油3ml
凉拌海带豆筋的做法
1.豆筋放入水中泡发。
2.锅内烧开水，把豆筋倒进去煮开。
3.豆筋捞出过凉。
4.胡萝卜洗净，切片，焯水。
5.黄瓜洗净，切丝。海带切成丝。
6.将材料倒入盆内，加入蒜泥、酱油和醋拌均匀即可
食材用料
海带一盘，豆筋200克，老抽1勺，豆瓣酱1勺，白糖半勺
步骤
1/6
桂皮掰小块，八角一颗，大蒜压碎，海带豆筋切成小段
2/6
热锅冷油小火，下大蒜香料，煎一分钟
3/6
倒入海带条，翻炒均匀
4/6
放入豆筋，拌匀后，加入老抽、豆瓣酱、食盐、白糖
5/6
翻匀后加入一碗半小碗水，小火慢炖10分钟左右。
6/6
转大火，汁水收干即可盛出。
烩面片有鸡蛋、虾仁、黄花菜、木耳、胡萝卜、香菇、小油菜这些菜会好吃的。
首先香菇、木耳、黄花菜要用水泡发待用，然后把胡萝卜洗净去皮切成丝
，小油菜用水清洗干净备用。
把鸡蛋打散后下锅炒成鸡蛋碎盛出备用，把虾先下锅翻炒六分熟后加入鸡蛋碎、胡萝卜丝，泡发好的香菇木耳黄花菜切成均匀的细丝放入锅中翻炒，然后加调料盐胡椒粉鸡精生抽，翻炒均匀加水，水开后加入面片最后放入小油菜，煮熟后关火出锅。
一碗美味的烩面片就做好了。
关于豆筋腐竹海带怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
