今天给各位分享珍珠洋芋怎么弄好吃视频的知识，其中也会对马铃薯淀粉能做珍珠吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
步骤/方式一
60克水加30克红糖小火煮至沸腾
步骤/方式二
在沸腾时迅速加入30克的木薯粉，快速搅拌
步骤/方式三
再加入60克木薯粉，用手搓成团
步骤/方式四
放在案板上，揉成光滑的面团
步骤/方式五
分成三份，拿出其中一份其余的用保鲜膜包好，防止干燥。
步骤/方式六
搓成长条，切成小块，搓成小球
步骤/方式七
搓好的珍珠放在撒了木薯粉的盘子里，让每颗珍珠都均匀裹上木薯淀粉。
步骤/方式八
煮开水，放入珍珠，搅一搅防止粘连。珍珠煮至浮起后，盖盖小火焖煮15分钟没有硬心即可
步骤/方式九
吃不完的珍珠可以放在冰箱冷冻保存
可以
马铃薯淀粉可以用来做珍珠奶茶里面的珍珠,但是不如木薯粉合适,马铃薯粉是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。
食材：
肉糜200克、土豆一个、糯米两小把、咸蛋黄5个、香葱四根、姜一小块、盐一茶匙、白糖半茶匙、蒸鱼豉油一汤匙、料酒半汤匙、黑胡椒一茶匙、鸡精三分之一茶匙、食用油一汤匙。
做法
1、糯米提前浸泡至少三小时。
2、土豆切丁，碎一点。香葱切末，姜磨泥，和肉糜混合。
3、糯米沥干水，猪肉加土豆和所有调料一起混合搅拌上劲。静置一会再次搅拌上劲。
4、取一团肉糜，包上半个蛋黄用手来回摔圆。
5、滚上糯米，沾均匀即可。
6、做好的珍珠丸子码放在笼里，蛋黄丁装饰，中火蒸25—30分钟即可。
制作原料：珍珠花、辣椒丝、油、味精、盐
制作方法：
1.珍珠花用淡盐水泡十分钟后反复冲洗;
2.焯水至变色，冷水里浸泡到凉，捞出挤干水分切碎;
3.放少量油，烧热后改成小火放入干辣椒丝;
4.放入野菜碎、加入盐、味精翻拌均匀即可。
好了，关于珍珠洋芋怎么弄好吃视频和马铃薯淀粉能做珍珠吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
