大家好，关于冷冻后的草莓怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于冻草莓家常做法，正宗冻草莓怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
做法
1、草莓洗净，去蒂；
2、按40%的浓度配出白糖水调匀；3、将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟；
4、捞出草莓，沥去水分；
5、将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻
（如有速冻更好）。
泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味，有助于保存香气。如果嫌麻烦，也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻；
糖水的浓度在30－50%之间均可；冷冻的草莓至少可以存放半年
（速冻后在零下18摄氏度下可存放一年）。
草莓只有冬天有，夏天想吃草莓奶昔怎么办呢。做一些草莓冻起来吧
1、挑选新鲜，个大，无烂点的草莓。
2、把草莓放进淡盐水里清洗。摘去蒂。
3、把清洗干净去蒂的草莓放在糖水里面浸泡一下
4、把浸泡好的草莓装进保鲜盒放进冰箱冷冻室冷冻数小时。这是冷冻好的样子。很漂亮吧。夏天可以直接拿出来打奶昔，做甜品，直接吃也别有一番风味好像在吃草莓棒冰。
一般新鲜草莓冷冻是可以吃的，不过不建议吃的，水果还是吃新鲜的好，营养也更充足的。补充：草莓
（学名：Fragaria×ananassaDuch，英文：Strawberry）。蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。中国各地栽培，原产南美洲，欧洲等地广为栽培。
1、选出几个无烂点，比较大个的草莓。
2、将草莓用清水洗净去蒂，多清洗两遍。
3、取一个容器，倒上水，放上两勺白糖，搅匀。
4、将清洗干净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟。
5、捞出草莓，沥去水分，摆到容器里，放入冰箱冷冻。
6、冷冻好多的草莓，存储时间比较长，天热吃几个透心凉。
冷冻后的草莓怎么弄好吃和冻草莓家常做法，正宗冻草莓怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
