本篇文章给大家谈谈中药牡蛎怎么弄好吃窍门，以及牡蛎是什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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重镇安神，平肝潜阳，软坚散结，收敛固涩
牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类。
牡蛎有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。
牡蛎以壳粘着在其他物体上而行固着，依靠海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。
一般分布在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内。每当海水涌来的时候，牡蛎就会涌现出来，被人们所采集。
中国拥有丰富的牡蛎资源，是牡蛎的故乡，早在两千多年前，中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。
牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。
中药牡蛎价钱不等，也是根据当地的商铺来决定的，一般都是三元到20元中间不等，如果是在一线城市的话，价位会比较高，如果在县城价位可能会比较便宜，根据个人的经济条件来决定购买，不必过于担心，可以多咨询几家来做对比，购买比较安全。
主料：牡蛎干适量
辅料：料酒适量、姜片适量
1、倒入清水没过牡蛎
2、加姜片料酒去腥泡一个晚上
3、浸泡之后的牡蛎用网筛沥干水分放入切菜器中打碎，或者用菜刀剁碎
4、很方便的一个切菜器，用手一拉就可以咯，不费力气，可以切蔬菜，切蒜泥，
5、切好后倒入无油无水的不粘锅中翻炒
6、整个过程不断翻炒，以免糊锅，将水分完全炒干
7、放入料理机打成颗粒状，不要打成粉末状，再放入锅中翻炒，然后再放到料理机中打成粉末，
8、打成粉末后用网筛过筛，过筛出来的颗粒还可以再放入料理机中打一次，
9、过筛好的牡蛎粉等凉透了以后装罐密封，不然会有雾气不利于保存，每天一点，补充营养。
文章到此结束，如果本次分享的中药牡蛎怎么弄好吃窍门和牡蛎是什么的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
