其实菩提弄什么怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炒菩提家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享菩提弄什么怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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菩提树又叫做七叶树，结出来的果子可食用而且还是一味中药，但是直接生吃的话味道很苦涩，需用碱水煮一下才可以吃。
菩提树：是桑科、榕族、榕属的大乔木植物，幼时附生于其他树上，叶革质，三角状卵形，基生叶脉三出；叶柄纤细，榕果球形至扁球形，花柱纤细，柱头狭窄。花期3-4月，果期5-6月。
菩提树在中国广东沿海岛屿、广西、云南北至景东，多为栽培。日本、马来西亚、泰国、越南、锡金、巴基斯坦及印度也有分布，多属栽培，但喜马拉雅山区，从巴基斯坦拉瓦尔品第至不丹均有野生。
主料：菩提1条
辅料：青蒜、干红椒各适量
调料：酱油、盐、红醋、白糖、鸡精、料酒、水淀粉、葱、姜、清汤各适量
制作方法
1、将菩提洗净去头、去骨片成大片，放入器皿内加盐、水淀粉上浆；
2、青蒜、姜、葱、干红辣椒洗净都切成末；
3、坐锅点火放油，待油热后将菩提片过油，捞出，用锅中底油煸炒葱、姜、青蒜、红椒加入料酒、酱油、盐、鸡精、红醋和清汤，待开锅后勾芡，倒入菩提片翻炒，淋入明油即可。
一般不建议用红茶泡菩提。因为红茶
（也称"红茶"）由分馏碱回流法萃取出的茶汤中提炼而成，酸度非常高，把它和低酸度的菩提一起泡，可能会破坏菩提茶的美味和香气，使其发生变质。最好使用温泉水或钠离子水泡菩提，以达到最好的口感效果。
家常做法：
1、菩提鱼去内脏去腮，清洗干净沥净水分，先在鱼背上划上口子，切成三段，这样易于入味。
2、准备好配料：干红辣椒段、姜片、葱段、蒜片和花椒粒。
3、锅中放油炒烧热。放上鱼去煎，鱼的一面煎至焦黄色，再翻面煎另一面。
4、两面煎至焦黄后，再加入步骤2中准备好的配料炒出香味。
5、锅边炝入开水，调入适量的猪油、醋、白糖、老抽、生抽和盐烧开后再保持沸腾约15分钟即可上桌开吃，也可以加入些鲜香菇一起煮增添味道。
6、普提鱼属一种热带地区近岸海域生活的鱼类。中胸菩提鱼分布于印太海域东印度洋的圣诞岛，西太平洋印度尼西亚、菲律宾，北至日本海南部，南至澳大利亚大堡礁及密克罗尼西亚的广泛海域，色彩艳丽，可作为观赏鱼。
关于菩提弄什么怎么弄好吃和炒菩提家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
