大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下菱角果怎么弄好吃窍门的问题，以及和什么菱角品种最好的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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大青菱最好，大青菱属于中早熟品种，品质好，果个大，单果重20~30克。
菱角是一种菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。
又名芰、水栗子。
一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有角，俗称菱角。生长在湖里，菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。
1秋葵可以切得又好看又好吃。2切秋葵时要选择鲜嫩的秋葵，切断不要拖拉，时间不要过长，否则会导致秋葵表面变色并出现粘液。可以将秋葵斜着切成薄片状，或者切成段状油煎或炸，这样可以使秋葵呈现出美丽的黄色，口感也更加脆嫩可口。3此外，在烹饪时可以搭配牛肉、辣椒等食材来提升口感和色彩层次，也可以加入调味料如盐、糖、醋等来让秋葵更加美味。
牛角果就是菱角，是一种菱科，菱属。菱角一般可以用手直接剥开壳，担心伤害指甲的可以用刀子剖开壳。新鲜的菱角用水洗净并烹煮后，一般外壳会出现软化，这时候稍微用些力气一般就可以用手直接将外壳慢慢剥开了。
菱角怎么剥壳
?菱角可以用刀子把壳剖开，用刀剖开菱角建议尽量保持菱角干燥，过于湿润的菱角表皮会出现软化，不利于用刀剖开。
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