大家好,关于蔬菜吐司怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于吐司宝宝早餐做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
做法如下:
材料:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油
步骤:
1.将面粉、糖、盐混合在一起,加入酵母和温牛奶,揉成面团。
2.将黄油加入面团中,揉至面团光滑有弹性。
3.把面团放入盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团两倍大。
4.取出面团,揉捏成长条状,放入吐司模具中,放在温暖的地方再次发酵30分钟左右。
5.将吐司模具放入预热好的烤箱中,以180℃的温度烤制约25分钟,烤至表面金黄色即可。
1、食材:高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。
2、将所有的原料
(黄油除外)混合,揉至能拉开厚膜。
3、黄油热溶后,加入面粉中,搓揉至面粉能拉开大片不破有弹性的薄膜。
4、放置暖处发酵至2.5倍大,用食指戳个洞洞,洞口不回缩也不坍塌。
5、排气后用手掌按压排出空气。
6、将面团分割成3份,滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟,用擀面杖将面团擀成椭圆形后翻面,将两边往中间对折。
7、将3份面团放入土司盒中,继续发酵至8分满,手指请按表面可以轻松回弹时,表面就可以刷蛋液了。
8、将土司盒放入已经预热好的烤箱中,180度烘烤40分钟出炉,顶部上色后记得要及时盖上锡箔纸,这样宝宝牛奶吐司面包就做好了
主料:吐司3片、番茄1个、火腿肠2根。
2、辅料:芝士30克、番茄酱10克、盐适量。
3、三片吐司抹上番茄酱。
4、然后撒上芝士。
5、摆上火肠片、蔬菜豆、撒上盐。
6、然后加上番茄片。
7、在撒上一层芝士。
8、烤箱上下火170度20分钟即可。
食材:吐司2片、鸡蛋2个
调料:糖霜10克
做法:
1、蛋清和蛋黄分离,装在两个碗中,记得不要把蛋黄弄破哦~
2、蛋清倒入打蛋盆,撒入糖霜,用电动打蛋器打发成硬性泡沫状,能拉出小丁尖即可,不要打发过头。
3、烤盘铺上硅油纸,摆上吐司,把打发好的蛋白挖到吐司表面,注意不是涂抹哦,要营造云朵的立体感。蛋白中间挖一个洞,然后把蛋黄放进去。
4、预热烤箱,把烤盘放进烤箱中层,上下150℃,烤10-12分钟出炉。
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