大家好,今天来为大家分享豌豆肉怎么弄好吃又嫩视频的一些知识点,和豆苗怎么能煮烂的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 豌豆籽怎么做好吃
  2. 清炒豌豆荚的做法是什么
  3. 豌豆荚怎么做好吃
  4. 豆苗怎么能煮烂

豌豆籽怎么做好吃

豌豆籽怎么做好吃?阅读前点“关注”,才不会错过上千种食材的味道!“益生美食”天天分享不一样的食材!

豌豆籽的吃法,小编编分享了不少,这里再跟小伙伴们分享几个吧,这些可都是餐厅厨师总结的做法哟,我只是分享。

豌豆烧豆腐

准备:豌豆4两,嫩豆腐3两,蘑菇1两,食盐、味精、水淀粉、白糖、淀粉、素高汤、香油、花生油各适量。

步骤:

1、把豆腐冲洗一下,碾压成泥放在碗里,加入食盐、味精和淀粉拌匀。炒锅置火上,放入花生油烧至三成热。

2、倒入豆腐泥,中火煽炒成糊,盛入碗里备用。蘑菇用温水泡发后切成片。炒锅冲洗放油烧热。

3、把清洗干净的豌豆放入,加入素高汤和蘑菇片,撒入食盐、白糖和味精,烧开后加入豆腐。

4、翻匀熟透入味后,用水淀粉勾芡,淋上香油出锅装盘。

奶油烩豌豆

准备:豌豆半斤,奶油4两,面包1两,鸡蛋1枚,香葱、黄油、食盐、味精、菜籽油各适量。

步骤:

1、香葱清洗干净切成碎末。水锅注入清水,烧开后把清洗干净的豌豆放入煮断生,捞出晾凉备用。

2、面包切成三角形状。鸡蛋磕入碗里加点食盐打散调匀。炒锅置火上,放入宽油,把面包挂上鸡蛋液,放入油锅炸变色后捞起。

3、炒锅放入黄油,将葱末煽炒一下,再放豌豆,把水分炒干。加入奶油,散开后加入食盐和味精,起锅装盘即可。

奶油炒豌豆

准备:豌豆4两,奶油1两,鸡蛋1只,鲜牛奶、面包、食盐、味精、植物油各适量。

步骤:

1、水锅注入清水,烧开后把清洗干净的豌豆放入煮熟,捞出投入清水中过凉,捞出沥干水分备用。

2、面包切成三角形状。鸡蛋磕入碗里加入牛奶、白糖、食盐打散调匀。炒锅置火上,烧至七成热。

3、把面包挂上鸡蛋液,放入油锅煎至两面金黄后捞起。炒锅放入奶油烧热,放豌豆,加入食盐、味精、白糖,根据个人口味炒透,起锅装盘即可。

豌豆炒蛋

准备:鸡蛋4枚,牛奶、豌豆、食盐、植物油各适量。

步骤:

1、把鸡蛋磕入碗里,加入牛奶和食盐搅拌均匀。水锅注入清水,烧开后把豌豆烫断生,捞出投入清水过凉,沥水备用。

2、炒锅置火上,倒入植物油烧热,下入豌豆炒熟后再放入鸡蛋液,煎成鸡蛋饼,两面淡黄色时出锅装盘。

锅烧豌豆

准备:豌豆3两,豆腐2两,鸡蛋清2个,食盐、味精、淀粉、香油、都有各适量。

步骤:

1、水锅注入清水,烧开后把豌豆烫断生,捞出投入清水过凉,沥水放入碗里,加入食盐和味精腌制片刻。

2、豆腐碾压成泥,加入食盐、淀粉、鸡蛋清、味精和香油拌匀。倒一半在平盘内,摊平再铺上豌豆。

3、盖上另一半豆腐泥。炒锅放入植物油烧至五成热,将豆腐饼放入炸透后捞出,切成条码入菜盘即可。

阅读提示:本文旨在介绍食材。图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料,作者不对结果承担责任。

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清炒豌豆荚的做法是什么

谢谢邀请:

清炒碗豆夹:

食材:碗豆夹,配料:蒜粒,油,盐,葱,味精适量。

操作方法:

先把碗豆夹两头的筋抽掉洗净,蒜拍破,葱切段。

取锅开火放入油,烧到六成熟时放入碗豆夹翻炒两分钟,点入清水少许,放入蒜,盐炒片刻加入味精出锅装盘放入味精即可食用。

注-炒至中间放蒜,蒜的营养成份没有破坏,而且香味更香。

豌豆荚怎么做好吃

豌豆荚炒腊肉做法超简单,即下饭又好吃;

食材:腊肉、碗豆荚

(选择婌的)、红椒、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、鸡精、白糖。

将腊肉

(选择肥带瘦)煮熟切薄片、豌豆荚去茎洗净、红椒洗净切小段、姜洗净切丝、蒜洗净切片。

豌豆荚炒腊肉做法;

锅热加入少许油浸锅倒出,锅中倒入腊肉翻炒至出油,加入豆瓣酱炒出红油、加入姜丝、蒜片翻炒片刻、加入豌豆荚、红椒段断生加入少许生抽、白糖、鸡精炒匀装盘食用。

备注;腊肉本身就咸,加上豆辨酱、生抽有盐,所以不需要加盐,加白糖除了提鲜也可以避咸味。谢谢您的查阅!

豆苗怎么能煮烂

煮烂了就不好吃了

文章分享结束,豌豆肉怎么弄好吃又嫩视频和豆苗怎么能煮烂的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!