大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于麦子收回来怎么弄好吃呢，嫩麦子怎么吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
生吃可以嚼出泡泡糖啊，哈哈，其实就是面筋，除了生吃也可以用火烤着吃，越嚼越香，不过吃完以后嘴也是黑的，牙也是黑的，手也是黑的，小伙伴们吃完开始你给我抹我给你抹，玩的不亦乐乎，回忆啊，童年。
着吃
1、新鲜麦子煮熟以后可以直接吃，而且他也可以和培根放在一起炒着吃，在炒的时候需要准备新鲜的培根五六片，新鲜麦子粒二百五十克，芹菜一棵，尖椒两个，食用油和料酒以及白糖都要准备一些。
2、把准备好的新鲜麦子放在清水中，反复清洗，清洗干净取出去掉表面的水分。把芹菜和尖椒以及培根全部洗净以后，切成小丁。
3、在炒锅中放油加热以后，放入葱姜炒香，随后放入切好的尖椒，炒出辣味儿以后，再把培根放到锅中快速翻炒，等培根炒出油脂以后才能把新鲜的麦子入锅一起炒。
4、谢谢麦子入锅炒匀以后，加入适量的食用盐和料酒以及白糖，最后放入切好的芹菜丁，快速翻炒均匀，然后直接出锅装盘就能食用。
做豆浆
新鲜麦子除了可以炒着吃以外，还可以和黄豆搭配在一起做豆浆和在用它们做豆浆时，要把新鲜麦子用清水洗净，便和黄豆一起用清水浸泡3到5个小时，泡好以后取出放入豆浆机中，加入足量清水，让豆浆机工作，直接做成豆浆就可以
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
看到题主提出的这个问题，不由得让卫农想起了，儿时在农村吃燎麦都情形。这个美味是农村小孩子，甚至成人都很喜欢吃的。现在回想哪带着烧烤味儿的，鲜嫩的麦粒，那甜甜的清香，让人只要一想起来，就忍不住要流口水呢。
要想吃燎麦，要在麦子由乳熟期转为蜡熟期，就是小麦由绿色开始变黄的时候，是吃燎麦的好时间。这时小麦的颜色稍微变黄，就是农民说的面上饱了，麦粒开始发硬，但还不太硬的时候最好。
记得那时候，我们三五个小伙伴，常常会在下午放学后以拔草为名，偷偷的去烧麦穗吃。找一个不易被人发现的地方，大伙分工合作，掐麦穗的，捡拾柴火的，找地方生火的，然后等火烧旺，就可以把麦穗架在火上烤了。如果一个人的话，也可以把麦穗拿回家，妈妈做饭的时候，在灶口的火上烤着吃。
大伙围在一起，一边烧烤一边看着，感觉麦粒熟了，就可以把麦穗取下来，等稍微凉一点了，把麦穗放在手心里搓揉，然后吹去麦糠，就留下了黄黄的，或者带点焦色的，喷着小麦清香味的麦粒，就可以大饱口福了。
小时候往往急不可耐，等不到麦穗变凉就要搓揉，就想吃。吃完后一个个都成了，黑嘴黑手的花脸猫了。你吃过吗？小时候每年麦子成熟前，我们这些农村孩子，都会忍不住要烧着吃的。
以上是卫农的回答，如有不足之处，欢迎批评指正，点评必复。
文字原创，图片来之网络。
不建议直接食用快成熟的小麦因为快成熟的小麦中含有许多淀粉质和面筋，未经精加工后对人体消化系统有一定的负担如果非常想吃小麦，可以选择没有经过淀粉质或面筋加工的小麦，比如小麦胚芽或是绿色果蔬中所含有的麦胚、麦汁等，这样的小麦更加健康且更容易被身体吸收
文章分享结束，麦子收回来怎么弄好吃呢和嫩麦子怎么吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
