大家好,如果您还对青麦怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享青麦怎么弄好吃的知识,包括绿麦子怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
1.用清水多洗几遍,把杂质洗掉。
2.沥干水,放入蒸箱蒸15~20分钟。
3.把胡萝卜、红椒、葱、火腿切丁。
4.把青麦仁倒入大碗中,晾凉备用。
5.起锅加油,油温五成热倒入葱花炒出香味,倒入胡萝卜、红椒、火腿丁翻炒。
6.加入青麦仁,翻炒均匀后加入调味料,翻炒均匀后加入调料,翻炒均匀化开调料后关火即可。
主料
青麦一把
辅料
水适量
原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
蒸麦穗的做法步骤
1
青麦一把,用剪刀剪掉麦杆儿,在水管上冲洗干净
2
蒸锅里面放适量的水,把洗干净的麦穗放到蒸屉上,冷水下锅。
3
开锅之后再蒸五分钟即可。开盖晾凉,就可以搓麦子啦
一是用炭火烤着吃,味道及香味都很好。
二是用绿麦子炒香菇五花肉,味道也不错,先切好五花肉,用水淖一下香菇,然后炒一下,非常棒。
麦仁炒腊肉
材料:青麦仁200g、腊肉50g、木耳50、g葱花适量、料蚝油适量、盐适量、鸡精适量
做法:
1、青麦仁炒熟备用,腊肉切成小丁备用,木耳泡发切碎备用;
2、热锅凉油爆香适量葱花;
3、倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木耳和青麦仁翻炒2分钟;
4、加一大勺蚝油,在加盐和鸡精炒匀出锅。
OK,关于青麦怎么弄好吃和绿麦子怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。