大家好,乌鸡白凤丸炖汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括乌龟白凤丸炖白鸽做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于乌鸡白凤丸炖汤怎么弄好吃和乌龟白凤丸炖白鸽做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
材料
20克北芪,20克党参,1/4只乌鸡,80克瘦猪肉,20克去核红枣,1片姜,水,盐
做法
1、北芪、党参、红枣用水洗干净备用。
2、乌鸡洗干净去油脂斩块﹔猪肉洗干净沥干备用。
3、将所有材料放入炖盅中,加水至盖过全部材料。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上。
4、按下「焖/炖」键后选择「炖汤」程序。烹调时间设定为2小时,然后按「烹调」开始煮。煮完加盐调味即可
准备以上材料:半只鸽子,半片陈皮,红枣两颗,乌鸡白凤丸一颗
步骤2
洗干净鸽子
红枣去核
步骤3
没有陈皮可以加姜片,陈皮去腥也有健脾效果
步骤4
乌鸡白凤丸不需要清洗,拨开白色壳取中黑色的就是乌鸡白凤丸。
步骤5
加入纯净水大火沸腾后关小火慢炖35分钟
是沸腾后开始计时
步骤6
最后加入适量的盐就可以喝啦
每份
(连肉)包含热量245千卡蛋白质36克脂肪5克
(其中3克饱和脂肪)碳水化合物13克材料20克北芪,20克党参,1/4只乌鸡,80克瘦猪肉,20克去核红枣,1片姜,水,盐做法1、北芪、党参、红枣用水洗干净备用。
2、乌鸡洗干净去油脂斩块﹔猪肉洗干净沥干备用。
3、将所有材料放入炖盅中,加水至盖过全部材料。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上。
4、按下「焖/炖」键后选择「炖汤」程序。烹调时间设定为2小时,然后按「烹调」开始煮。煮完加盐调味即可。
烹饪步骤:
1.鸽子洗净,沥干水分,去头、脚和屁股,峨参预先用清水浸软,猪展切块
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2.峨参切小段,红枣去核
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3.把全部材料放入炖盅内
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4.加入凉开水
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5.放入炖锅
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6.盖上盖,设置炖汤模式,炖90分钟
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7.炖至结束前5分钟,加入杞子和盐便可
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烹饪小贴士:
炖这个汤不用放入油的,鸽子的皮会炖出油的
杞子最后5分钟时在加入,不易变酸味
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