大家好，关于蓝莓怎么弄好吃又营养很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蓝莓甜品做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
1.最好加糖或蜜，或者搭配酸奶一起食用。2.因为小蓝莓本身味道比较酸涩，加糖或蜜可以中和酸味，更加甜美可口；搭配酸奶可以增加口感层次，更加健康美味。3.另外，小蓝莓也可以用来制作蛋糕、饼干等烘焙食品，或者加入沙拉、果汁等食品中，增加营养和口感。
方法一
步骤/方式一
用盐水浸泡
取出适量的蓝莓，倒入清水，向碗里加入一勺食盐，静放10分钟，最后再用清水冲洗一遍即可。这种洗法可以最大程度的保留蓝莓的营养。
步骤/方式二
淘米水浸泡
淘米水富含营养物质，千万不要倒掉。它不仅可以浇灌蔬菜还可以清洗蓝莓。将蓝莓放入淘米水中，浸泡10分钟左右，然后用手轻轻的搅动，最后用净水冲洗干净。淘米水可以对蓝莓表面的脏物质进行吸附，用其清洗过的蓝莓食用起来更安全。
步骤/方式三
面粉清洗
我们日常食用的面粉也可以用来清洗蓝莓。向盛有蓝莓的容器中加入清水，然后再加入两勺面粉，用手轻轻的搅拌，最后浸泡10分钟用清水冲洗干净即可。面粉可以吸附蓝莓表面的灰尘，用其清洗蓝莓再适合不过。
1、食材：低筋面粉120克、蓝莓30克、鸡蛋1个、泡打粉1/2小勺、黄油60克、白糖80克、牛奶50克。
2、室温软化黄油并加入白糖打发后，放入蛋液和1/2牛奶搅拌均匀后继续加入剩余的牛奶搅拌均匀，将低筋面和泡打粉混合均匀后全部放入，搅拌均匀。
3、放入部分蓝莓搅拌均匀。
4、放入杯子内装7、8分满，并在表面压入几颗蓝莓，烤箱预热180°C烤20分钟即可。
1.蓝莓可以冻得很好吃。2.蓝莓是一种易腐食品，如果不及时处理，容易变质。将蓝莓清洗干净，去掉叶子和杂质，晾干后放入密封袋中，放入冰箱冷冻室冷冻即可。冻蓝莓的好处是可以延长保存时间，同时也可以保留蓝莓的营养成分和口感。3.冻蓝莓可以用来制作各种美食，比如蓝莓酸奶、蓝莓冰淇淋、蓝莓饼干等等。同时，冻蓝莓也可以直接食用，口感清爽，非常适合夏天食用。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
