大家好，如果您还对松饼红豆酱怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享松饼红豆酱怎么弄好吃的知识，包括车轮饼粉做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
馅料：
红豆200g
白砂糖30g
炼奶10g
黄油10g
饼壳料：
鸡蛋1只
牛奶250ml
黄油20g
玉米油30g
松饼预拌粉200g
做法：
1.红豆淘洗干净加适量清水和30克白砂糖放高压锅中压二十分钟左右。
2.将煮好的红豆捞出沥干水份。
3.加一小块黄油放不粘锅中先中火不停翻炒。
4.炒至收汁时加入炼乳继续炒拌。
5.炒至锅底有一层薄膜关火冷却备用。
6.炒好的豆沙馅不粘锅不粘手。
7.黄油加玉米油融化备用，可以单放其中一种油。
8.鸡蛋打散。
9.加入牛奶搅拌均匀。
10.筛入松饼预拌粉，粉里面有糖，所以不需要另加。
11.搅拌至顺滑无颗粒。
12.加入融化的黄油玉米油。
13.翻拌均匀，调成顺滑不断的丝绸状面糊。
14.料理机预热。
15.舀一勺面糊到烤盘中。
16.用擀面杖轻轻画圈。
17.让面糊贴近边缘，让面糊高出边缘一圈。
18.放入大概50克左右的红豆馅，稍微将红豆馅压压平。
19.待饼皮烤制焦黄然后将另一个没有馅的饼翻过来盖在有馅的饼上。
20.车轮饼粘合后用硅胶铲将饼取出即可。
上海有很多好吃的甜品。因为上海融合了不同地区的风味，所以这里的甜品也有着各种不同的口味和特色。例如，来自杭州的西湖龙井蜜汁糖，来自苏州的松饼，还有上海本地的糕点、“老字号”江米条、莲蓉烧麦、酒酿丸子等都非常值得尝试。另外，上海的网红甜品店也层出不穷，像是霸气侧漏的酥脆沙琪玛、创意十足的果汁口感球、精致细腻的蛋糕卷等等，都是不容错过的美食。
看来这是一篇稻香村点心的宣传广告题，哈哈哈开玩笑。作为全国最闻名的中式点心品牌，稻香村简直家喻户晓，在早些年物质还比较匮乏的年代，稻香村就是逢年过节走亲戚送礼的绝佳礼品。小法记得小时候，青岛还没有直接能买到纯正稻香村点心的地方，只能通过亲戚从北京带回来，每次吃到点心，都小心翼翼的，不舍得浪费掉一点渣渣，每吃一口，回味无穷。
其实，稻香村不光生产中式点心，还生产糖果、蜜饯、饮料等，覆盖食品行业的方方面面，是个超级大的行业巨头。其中，最广为人知的糕点类产品共有130多个品种，比如常年供应的杏仁酥、枣泥饼、豆沙饼、耳朵饼等，都很受大江南北老百姓的欢迎。
小法最开始吃稻香村，觉得哪一种都好吃，后来随着生活水平提高，加之青岛陆续上了很多稻香村直供的点心店，能经常吃到他家点心了，慢慢也有了口味偏好。现在我最喜欢吃的时山楂盒枣泥馅类的。为了回答这道题，特意去查了一下，原来我一直喜欢吃的山楂饼叫“山楂锅盔”，四个大字就印在圆圆的饼体身上，尴尬的是我每次吃的时候都没有注意它的名字，到店里就说我要山楂饼，哈哈。山楂锅盔饼体外皮酥脆，一口一口嚼下去，又有山楂馅料的酸甜味道，十分爽口。
此外，稻香村的牛舌头、绿豆饼、黑糖红枣饼等几种点心味道也很赞哦，
推荐你去店里多买几种，每个人口味不同，最喜欢的点心可能会大相径庭哦，只有自己试过才知道！
我是一个挺喜欢吃红豆的人，自己在家也倒腾一些甜品，但一般会把红豆和抹茶粉加起来做一些小甜点，不过还是比较麻烦的
如果说好上手的话，还是推荐大家做红豆沙冰吧~应该也算……甜品吧……
第一种做法：
原料：
红小豆600克、白糖300克、炼乳、沙冰各少许。
做法：
1.找个平底不怕冻的容器，比如能冷冻微波的塑料饭盒或者盘子，里面浅浅地放一些纯净水，可以再淋几滴鲜柠檬汁，然后放到冰箱冷冻，二十分钟后取出来用勺子刮起，就是冰沙了。
2.红小豆洗净，加6杯水浸泡2小时，连同浸泡的水移至炉上，先大火煮开，再改小火煮1小时。
3.红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，并呈粘稠状时熄火、放凉。
4.食用时先在盘内加刨冰，在浇上红小豆，最后淋上炼乳即成。
第二种做法：
1.红豆洗净后，以冷水浸泡水约6小时即捞起沥干水份。
2.取一深锅，倒入作法1的红豆及1000㏄的水以大火煮至滚沸时，转小火续煮约1.5小时。
3.加入冰糖以中火煮开后再转小火续煮约15分钟，让糖慢慢蜜入红豆中至即熄火待凉。
4.取适量的锉冰摆盘，淋上作法3的红豆，最后再淋黑糖水及炼乳即可。
第三种做法：
红豆沙的制作：材料：红豆、红塘工具：厨房用滤网、保鲜盒、搅拌机，沙锅
步骤：
1.将红豆洗净后，用凉水泡两小时
2.将水烧开，然后将红豆放入，煮到红豆起沙
3.放入红糖，熬半小时左右，有浮皮可以去掉
4.熬好后，用滤网将红豆与红豆汤分离，汤放入到大口的保鲜盒中。红豆放入搅拌机内打成泥。
5.将打好的红豆泥倒在滤网上，将滤网放入保鲜盒中，慢慢地筛，使豆沙溶到汤里。
（我有时候偷懒就不做这一步了，直接把打好的豆沙就放到汤里了，嘻嘻）
6.将弄好的红豆沙放到冰箱里冰起来，凉了以后就可以直接享用了，呵呵~~我吃的时候爱加点花生末，核桃末和炼乳，香！！
ps：如果你是要做馅料用的红豆沙，那就在过滤了以后，把汤滤出来一些后，在不粘锅里放点油，糖，或则桂花糖，玫瑰糖什么的敖干就可以了。红豆沙冰：材料：做好的红豆沙，冰块，牛奶少许，炼乳，花生末
工具：可以碎冰的搅拌机步骤：1.将冰块，红豆沙，牛奶一起放入到搅拌机中搅成沙冰2.把沙冰盛出来，放入炼乳花生末
诺~就是这个样子~
文章分享结束，松饼红豆酱怎么弄好吃和车轮饼粉做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
