大家好,今天给各位分享麻汁黄瓜怎么弄好吃窍门的一些知识,其中也会对天津麻酱黄瓜做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
1、准备两根黄瓜,适量面条、芝麻酱以及酱油、腊八醋。
2、将黄瓜清洗干净,削去外皮。
3、将削去外皮的黄瓜切成条。
4、将面条放入开水中煮熟后捞出。
5、将煮熟后的面条放入凉水中浸泡。
6、向芝麻酱中加入适量清水、酱油、腊八醋,不停搅拌,直至搅拌均匀为止。
7、将冷却的面条捞出,铺上一层黄瓜条,然后淋上拌好的芝麻酱,美味的黄瓜麻酱凉面就做好了。
1、食材:黄瓜1根、麻酱4小勺、盐一小勺、鸡精一小勺、陈醋一小勺、白糖一小勺、蒜两瓣。
2、麻酱放入碗里。
3、用凉白开化开。
4、加入一小勺盐、一小勺味精、一小勺陈醋、加入一小勺白糖搅拌均匀。
5、蒜切末备用。黄瓜洗净,切片摆盘。
6、把调好的麻酱汁浇在黄瓜上,撒上蒜末即可。
小贴士:这样做出来的麻酱黄清脆麻香,翠绿鲜嫩.
天津麻酱黄瓜是一道传统的天津小吃,味道鲜美,做法也比较简单。以下是一份基本的天津麻酱黄瓜的做法:
所需材料:
-黄瓜1根
-麻酱适量
-蒜末适量
-青葱适量
-酱油适量
-醋适量
-糖适量
-辣椒油适量
-食用油适量
做法步骤:
1.将黄瓜洗净,切成长条状或斜切片状,放入碗中备用。
2.取一个小碗,加入适量的麻酱、蒜末、青葱、酱油、醋、糖、辣椒油和食用油,搅拌均匀成酱汁。
3.将酱汁倒在黄瓜上,用筷子或勺子搅拌均匀,让酱汁充分裹在黄瓜上即可。
温馨提示:
1.麻酱可以根据个人口味适量添加,如果喜欢更浓郁的口感,可以多加一些麻酱。
2.酱油、醋、糖的比例可以根据个人口味适当调整。
3.辣椒油可以根据个人口味添加,如果不喜欢辣的口感,可以不加。
4.青葱可以用葱花代替,也可以不加。
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关于麻汁黄瓜怎么弄好吃窍门,天津麻酱黄瓜做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。