大家好，今天来为大家解答西红柿土豆焖饭怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括西红柿焖饭的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
1、用料：土豆1个、番茄1个、米1人份、蒜瓣3瓣、红干椒3个
2、番茄洗净，切块。土豆洗净，切3X3cm的块。备用。
3、辣椒和蒜瓣切成小丁，备用。
4、米洗净，沥干，备用。
5、锅里放油，烧热，放进辣椒和蒜，翻炒几下，爆出香味。
6、土豆倒进锅里翻炒，倒入番茄，继续翻炒。
7、倒入洗干净的米，翻炒均匀。倒入半汤匙生抽，4勺盐，继续翻炒均匀。关火。
8、把炒好的土豆番茄和米倒进电饭煲里，加入平时煮饭用的水量，按下煮饭键。等跳了之后，就可以吃了。
1.
100克后肘肉焯水洗净备用；100克胡萝卜，100克香菇，100克土豆
（泡水）切块备用；1勺料酒，1勺生抽调好备用。
10克冰糖慢火化开，100克肉挂糖色。
加入调好的20克料汁，翻抄一会。
加入两平碗热水，一起加入电饭煲中，打至煮饭档。
煮饭档跳开后，闷五分钟，出锅。
2.
100克茄子切长条，10克圆葱切碎。
100克番茄切块，100克土豆切块，100克五花肉切小块，30克尖椒和20克小米辣切段备用。
锅中放入10ml油，加入10g冰糖
（2-3颗）煸到出油上色。
放入10克葱，10克蒜，10克圆葱爆香。
加入100克番茄，100克茄子，100克土豆，30克尖椒炒匀。
制作酱汁：2勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，1勺蚝油，1茶匙糖，1勺醋搅拌均匀，翻炒5分钟。
电饭煲中放入淘好的200克大米，加入炒好的300克菜，加入100ml水煮饭模式即可。
3.
200克大米淘洗干净，倒入300ml水泡15分钟；
100克土豆，100克五花肉切丁，用1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，5克盐搅拌均匀腌制5分钟，剥好50克玉米粒。
10克生姜切片，10克葱切段。
炒锅倒20ml油，加入10克姜片，10克葱段爆香捞出，倒入腌制好的100克五花肉依次加入3克白糖，1勺生抽翻炒；
倒入切好的100克土豆丁翻炒，加1勺老抽上色，大火翻炒，加入50克生玉米粒，加3克五香粉，5克盐，3克鸡粉大火翻炒至土豆变色
（六成熟）关火；
将炒好的300克土豆烧肉倒入200克米饭锅，按煮饭键；
米饭煮好后，撒入10克葱花，10克芫荽搅拌均匀，盛入小碗。
所需材料：
米饭、西红柿、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、番茄酱、糖、鸡精、清水、油
步骤：
1.米饭洗净备用，西红柿切成小丁，洋葱和大蒜切末备用。
2.热锅凉油，油热后放入洋葱、大蒜煸炒至香。
3.将西红柿丁放入锅中，煮炒至西红柿变软糯。
4.加入适量清水，煮沸后加入番茄酱、盐、胡椒粉、糖和鸡精等调味料，搅拌均匀。
5.放入适量的米饭，搅拌均匀，调至小火煮沸后盖上锅盖。
6.煮至水分收干，米饭变得黏稠软糯后即可熄火晾凉
（可以放置15分钟）。
7.盛出并用碗装入，稍微压实，翻转大碗即可脱模，表面撒上适量葱花作为装饰即可。
小贴士：
1.西红柿可以放适量的白糖，不仅可以起到降咸味的目的，而且能增加酸甜味；
2.焖饭时不必过多加水，要根据个人口味决定水量；
3.如果喜欢口感稍微松散一些的饭，可以将煮好的米饭稍微搅拌一下再放到锅里进行焖煮。
谢谢悟空邀请。抖音很热，顺带炒热了里面的内容，番茄焖饭就是借助抖音，红遍网络。网红番茄焖饭早几年就有，宅男宅女们发明的黑暗料理。不会做饭，又饿的发慌，方便食品吃腻了，闻着就反胃，现成的大米、火腿肠、玉米什么的食材，一起倒进电饭煲焖熟，简单，能吃。所以，这个料理有两个很形象的真名字，一个叫做“懒人焖饭”，另一个更形象，叫做“一只整番茄的焖饭”。最近“抖音”大火，播出的懒人焖饭也随之大火起来。究其原因，肯定的不是这个饭很好吃，而是在生活方面，宅男宅女都是懒人，不爱做饭，这个料理最是适合他们的“凑合”整饱肚子。再个，这个族群又是网络最为活跃的群体，每天除了睡觉拉屎，基本都趴在网络，是各种网络活动的主力队伍。一旦有个适合他们自己的内容，焉能不热炒的道理？于是，懒人焖饭就火了起来，还给取了个雅名，叫“网红番茄焖饭”，极具宅人特色。这个饭做起来相当容易：超市最简单好买的玉米、青豆、胡萝卜、火腿肠、大米，一起放进电饭煲，焖米饭一样，加水加盐加油，上面放一只完整的番茄，盖盖，选用米饭程序，结束后开盖，筷子把番茄皮挑掉，把番茄搅碎在饭里，就是番茄焖饭。
（图片来自网络）
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