其实生蚝煲要怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解广东砂锅生蚝煲的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享生蚝煲要怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
原料：蚝干、大骨、莲藕、盐、花生、姜片
?
第一步：乳山生蚝干洗净泡温水
?
第二步：冷水下大骨，放少许姜片焯水，将浮沫抹去；
?
第三步：将蚝干、大骨、莲藕、花生放入砂锅中，添加适量水
?
第四步：大火烧开后，中火缓慢炖煮一小时
?
第五步：出锅即可享用美味
首先清蒸生蚝生蚝是一道不错的菜。往锅里加水，然后煮生蚝，开锅了就熟了。
2
/6
其次是生蚝炒油菜。我们先将生蚝肉取出来，然后和油菜一起炒就行，很简单一道美味。
3
/6
再次是生蚝炒虾米。生蚝肉倒入锅中，然后加入虾米，最终做成一道美味的菜肴。
4
/6
做蒜泥生蚝，我们将生蚝放入锅中进行煮一煮，然后砸好蒜泥，然后将蒜泥和生蚝搅合在一起就可以了。
5
/6
做姜葱生蚝。准备好葱和姜，准备好生蚝肉，然后用生蚝和葱姜进行炒菜，最终炒成姜葱生蚝。
6
/6
做豆豉生蚝。豆豉是不错的作料，生蚝炒豆豉也是非常的不错的美味佳肴，我们可以试试。
原料：
冰岛蚝两只，金针菇20克，香菜末少许。
调料：
日本清酒、龟甲万字酱油各适量。
做法：
1、生蚝洗净，取肉。
2、金针菇搓散，洗净。
3、于蚝壳内垫上金针菇，再放上蚝肉，置于烤炉上烤至7成熟，拿出。
4、倒出蚝汁，加入清酒、万字酱油调好味道，再倒回壳中，撒上香菜末即可。
1/5生蚝洗净开水下锅水开之前加入一小勺盐
（盐可以杀菌开水可以杀死生蚝表面的细菌）
2/5大火烧三分钟
（最好不要离开人生蚝很容易煮老所以要随时观察）生蚝壳开了就可以捞出沥干
3/5准备好蘸料
4/5装盘
生蚝煲要怎么弄好吃和广东砂锅生蚝煲的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
