各位老铁们好，相信很多人对甜荸荠怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于甜荸荠怎么弄好吃以及荸荠的最佳吃法和做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
1、水况管理
想要让种出来的荸荠比较甜的话，水况的管理是比较重要的，一般土面的水体深度要常年保持在3-5厘米左右，移栽之后则要保证在8厘米左右，施肥过后要断水一段时间，结球期的水位要控制在4厘米左右，后期断水。
2、肥料使用
荸荠田地的基肥使用需要做到足量，在定植之前荸荠的生长全部依赖田地中的基肥，在定制之后每周追肥一次，主要以尿素为主以促进幼苗的生长，8月份之后则追加使用荸荠专用的复合肥料，开花之后再追施一次复合肥料。
3、病虫害防治
荸荠在生长发育的过程中很容易出现白粉病、锈病、灰霉病和蚜虫、蓟马等病虫害，受到病虫害的骚扰就会使得最终产出的荸荠的质量下降，因此要保持水质结晶，田地通风透气，并及时使用化学药剂进行防治以免情况加剧。
4、采收时机
荸荠在10月左右的时候有部分品种就已经成熟，但此时的荸荠糖分累计很少，口感很差，因此要等到12月之后，荸荠才会开始大量的累积糖分，此时就可以进行采收，但最甜的还需要等到次年的1月进行采收的那一批。
主料
荸荠
辅料
清水、凉开水
做法
1.用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里
（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。
2.将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠。
3.直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃。
4.待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。
5.晾干外皮洗净后的熟荸荠，吃时削皮即可。
（1）用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里
（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。
（2）将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠。
（3）直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃。
（4）待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。
（5）晾干外皮洗净后的熟荸荠，吃时削皮即可。
用料
荸荠200克?
胡萝卜100克?
黑木耳10克?
葱1棵?
香油适量?
盐适量?
熟菌粉少许?
食用油适量?
做法
1/8准备食材
2/8黑木耳提前发好，撒成小朵
3/8荸荠和胡萝卜去皮，分别切片备用
4/8葱切段
5/8炒锅倒油烧热，下葱段炝锅
6/8下荸荠、胡萝卜、木耳翻炒熟，加盐和熟菌粉翻炒均匀
7/8临出锅前，淋些香油翻炒均匀即可
文章分享结束，甜荸荠怎么弄好吃和荸荠的最佳吃法和做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
