今天给各位分享红苕根怎么弄好吃的知识,其中也会对红薯根茎怎么炒好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
主料
红薯根3根
肉丝500
辅料
食用油适量
做法步骤
步骤一
肉切肉丝,用蛋清、淀粉上浆;红薯叶取叶根
(即红薯梗)撕去外表的筋膜,切段;红椒切丝
步骤二
肉丝放油锅划油
步骤三
葱姜炒出香味,放红薯根炒至断生
步骤四
放入肉丝、红椒丝及调料,翻炒均匀即可出锅
红薯根茎这样做好吃:先把根茎去丝,这样炒起来比较嫩,其次把红薯叶分成小瓣用清水洗干净,再次切蒜头、和小米椒留用,最后高温起锅烧油,油温很高时把红薯叶倒进去翻炒,放点盐,一分钟后把??好的蒜头、小米椒放进去同时放耗油,老抽上色就可以出锅了
食材主料红薯茎300g、青椒2根、葱2根、姜2片、蒜3个步骤红薯茎掐去头,就会有一层薄膜,撕掉那层薄膜。再去撕掉叶的那头,这样两边撕一下,一根红薯茎差不多就撕干净了,就算撕不干净也不太影响。洗净切段。青椒切丝。葱切段,姜切丝,蒜拍扁。热锅凉油,把葱姜蒜倒进去。倒入红薯茎翻炒片刻。倒入适量盐。倒入适量五香粉。倒入青椒翻炒片刻。出锅前加少许味精即可。
2.
食材:地瓜茎适量、瘦肉250g、蒜头适量、油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、料酒适量制作步骤:
将蒜头炒香。锅洗干净,弄干后倒入适当的油,然后将准备好的蒜头倒入锅中,用勺子将
红薯根茎这样做好吃:先把根茎去丝,这样炒起来比较嫩,其次把红薯叶分成小瓣用清水洗干净,再次切蒜头、和小米椒留用,最后高温起锅烧油,油温很高时把红薯叶倒进去翻炒,放点盐,一分钟后把??好的蒜头、小米椒放进去同时放耗油,老抽上色就可以出锅了
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