各位老铁们好，相信很多人对鱼饵烧鸡怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鱼饵烧鸡怎么弄好吃视频以及王刚芋儿烧鸡公的正宗做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
做法：
1、鸡肉切块，用温水或是清水泡血水，洗净待用。
2.洗净的鸡肉放入锅中煸炒，与料酒、姜、香料一起炒，等炒干水分攒起来，装盘待用。
3.炒干水分的鸡肉
4.烧油待用
5.炒料
6.放入鸡肉一起炒制，放入剩余的酌料
7.炒出油，煸出香味，放入适量的水，大火烧开转小火炖煮，1小时左右，放入芋头。
8.新鲜的芋头
9.放入芋头一起炖煮，待芋头熟软，大火收汁，即入容器可吃。
主料
鸡肉适量
藕
（可以不加）适量
大蒜适量
郫县豆瓣适量
八角适量
丁香适量
白酒5钱
老抽适量
盐适量
辅料
芋儿适量
大葱
（葱白）适量
生姜适量
花椒适量
桂皮适量
山奈适量
冰糖适量
鸡精少许
小葱适量
芋儿烧鸡的做法步骤
1.芋儿
（芋头）切成块，洗净后，用水煮5分钟。再洗两次。
（不会影响烧菜汤汁）。
2.烧白水，拍烂加少量生姜，倒入少量料酒，然后把鸡肉切好倒入锅中，水沸腾后，把鸡肉捞出，沥干。
3.热锅倒油，油热后拍烂的葱白，生姜，大蒜倒入锅中，出香味后倒入郫县豆瓣，各种香料倒入，冰糖，白酒倒入锅中，炒几下倒沥干的鸡块翻炒。然后倒入老抽上色。
4.然后加煮过的芋儿
（芋头），藕，加入适量的水，盖过所有食材。大火烧开后，用锅盖盖住，转小火慢慢烧，30-40分钟后揭开后试试味道，根据个人口味放调料，大火收汁，起锅装盘撒葱花。
1.芋头先削皮，一个芋头切两瓣
2.鸡切成块，锅里成清水把鸡去血水约五分钟就好。
（我是从冰箱的鸡，可以用新鲜鸡）
3.干锅炒鸡，直到鸡的水分炒干。
4.锅里倒油，把郫县豆瓣酱放锅里炒，直到炒香
5.把鸡也放进锅里炒一分钟，加上清水，放点姜，白胡椒粉，盐。
6.然后把鸡肉放进高压锅里，同时把芋头也放进去，搅拌均匀，最后盖上高压锅压10分钟即可。
鸡半只，芋仔十几个，郫县豆瓣酱四勺，香料，糖，花椒粒适量，老姜一块。
鸡冼净切小块，用拍烂的姜腌半小时，芋仔去皮。
锅中烧油，温油放2小勺糖熬化，放入鸡块，香料，花椒粒翻动，等鸡块上色后，放入豆瓣酱，等油出油后加水，没过鸡块盖上锅盖，按煮饭键焖熟后在开盖放芋仔，继续焖熟！
文章到此结束，如果本次分享的鱼饵烧鸡怎么弄好吃视频和王刚芋儿烧鸡公的正宗做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
