这篇文章给大家聊聊关于虾怎么弄好吃的汤面皮视频,以及怎么做虾才好吃的视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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做成油焖大虾就很好吃,做法如下
材料
大虾葱姜糖
做法
1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线
2、葱、姜都切成一寸左右细丝
3、锅放油
(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒
(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下
4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些
5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。
6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!
主料:
冬瓜200克
辅料:
大虾8只
葱姜蒜适量
麻油1勺
盐1勺
禾甘木糖醇1勺
水适量
步骤:
1·准备食材
2·将生姜、冬瓜去皮切片,虾去虾线和头,薄皮备用
3·食材依次放入锅内
4·加入适量水
5·大火烧开,转小火煮20分钟,我冬瓜切的略厚,切的薄,可以适当减少时间
6·加入一勺盐
7·一勺禾甘木糖醇提鲜
8·出锅前加入适量麻油
很简单把虾身剥去外壳打碎加上虾滑或者加鲜虾拉饵即可,虾饵的效果仅次于红虫,使用也简单,勤抛竿,单纯虾饵也不行,没有味型聚鱼不会太好,必须要加点小药在里面增加聚鱼效果,现在黑坑用对小药直接影响聚鱼效果,要是加小药的话,负责任的可以推荐你试试一品源优生产的王者之诱再加冠军全无敌还有疯钓一品极几种小药搭配使用,加到饵料里诱鱼非常不错尤其是黑坑抢鱼的时候很有优势,主要是经常把两边钓位打闭口,现在黑坑饵窝料里必须加小药改变饵料味型增加饵料水中穿透力,提高聚鱼效果,现在钓鱼拼的不再是鱼食都是拼小药,看谁用的小药味型正,且穿透力强,希望回到对你有一点帮助
步骤1
干面粉倒碗里加一个鸡蛋一点盐一丢丢油搅拌均匀,太干的话一点点加入清水,水不要太多,粉一定要稠一点,稀了会不成型的,旋转式打圈多搅拌几分钟,这样面有韧劲。
步骤2
接着准备食材,蒲瓜去皮擦成丝,干香菇泡发切丁,我用的是超市买的咸五花肉,有一点点咸味巨香,虾若干。
步骤3
另外一个鸡蛋打散,起锅热油成型后切成丝备用。
步骤4
重新起锅热油后依次加入肉.干香菇.蒲瓜丝翻炒,加入盐,一点料酒调味,最后加入热开水。
步骤5
水开后转小火,把盛面粉的碗倾斜,用菜刀沿边缘刮下去
(菜刀边缘先在汤里过一下,防止粘黏,这个没有录视频,只有一双手),轻轻搅拌,完后开大火,加入虾.蛋煮沸即可,加入葱点缀更加漂亮。
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