大家好,关于红瓜子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于红瓜子怎么炒才更香的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
红瓜子放盐,八角,小皮先煮入味,再去烘干,咸香入味不上火。
1、用料:红瓜子1000克、盐适量、水适量。
2、生红瓜子抖灰尘后放进煮锅里。
3、往里放盐。
4、入水没过红瓜子表面一点。
5、大火烧开后继续煮20-30分钟左右,关火泡上半小时左右。
6、取出煮好的红瓜子沥干水十分。
7、红瓜子平铺在垫纸上晾晒。
8、晾晒了2-3天。
9、红瓜子彻底晾干脆后放罐子里密封保存好,随时食用。
1、买回来的红瓜子抖抖灰尘后放进煮锅里。
2、往里放盐。
3、入水没过红瓜子表面一点。
4、大火烧开后继续煮20-30分钟左右,关火泡上半小时左右。
5、取出煮好的红瓜子沥干水十分。
6、红瓜子平铺在垫纸上晾晒。
7、红瓜子彻底晾干脆后放罐子里密封保存好,随时食用。
先用水泡6小时,然后带着麻布手套搓洗,洗掉部份滑滑的,滤掉水份下锅大火炒15分钟,然后转中小火炒13分钟起锅后,在拿到有风的地方吹一天就可以了。
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