大家好,超市买的油面怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括超市买的油面还要煮吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于超市买的油面怎么弄好吃和超市买的油面还要煮吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
主料
油面360g
香菇480g
鸡肉320g
青菜100g
枸杞10g
生姜20g
辅料
盐少量
做法步骤
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1.取香菇480g,用温水泡发然后去蒂,对半划开印.
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2.鸡肉洗干净切块,稍微大点块无所谓,与3片生姜一起放入锅中水烧开,焯水3到4分钟撇去血水,然后捞出备用.
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3.锅中加清水,倒入待用的鸡块,放几片姜片及少量枸杞。
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4.大火烧开,小火慢慢煨40分钟左右备用。
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5.另取一锅烧开水,下面条,水烧开水开后渚上2分钟左右即可。
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6.用煮面条的水将青菜烫。
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7.把烫好的青菜放在面条上,加入炖好的鸡汤即可食用。
可以
超市买的油面可以直接炒。
做法
蘑菇切片,时蔬切段,肉片切小片。
起油锅,只需一小匙油,炒时蔬、蘑菇及肉片约2分钟。
加入高汤、盐及油面。
加盖煮约1分钟,再拌炒至汤汁快收乾,熄火加入沙茶酱拌匀,再加入九层塔即可。
用料:细面条;葱一大把;油一饭碗;酱油一饭碗;糖3大匙传统油面的做法1、主要材料就是葱,葱多才香2、面条。用超市买的袋包装细面更好3、酱油一碗
(普通酿造酱油),糖3大匙
(左下角那个大号量勺),用来炸葱的油量大约也是酱油碗那么一碗4、锅加热,倒入油,开小火,葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止5、炸完之后直接倒入酱油和糖,再煮1分钟,煮开了就好了,关火6、炸完葱油后,煮面,煮面的时候,舀两勺葱油和葱放入料理盆里面7、面煮完捞出放入盆里面,快速拌匀8、传统油面好了
需要
油面买回来还需要煮一下。油面本身就有很好的鲜味,想吃的时候也很简单。最简单但是仍然非常好吃的方法就是,把铁锅先烧热,把猪油融化后盛在碗里,然后锅里添水,放入面条煮,等面条煮熟了就盛进一个个的碗里,在上面浇上之前融化好的猪油,每个人自己把面条和着油在碗里拌一拌就可以吃了。尽管没有加入任何调料但是味道仍然鲜美。因为油面本省的条件已经决定了它的美味事实了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。