大家好，今天来为大家分享素鸡饼怎么弄好吃窍门的一些知识点，和素鸡饼怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
步骤1
素鸡洗净，切小手指厚的片
步骤2
晾干，刷油。空气炸锅190度6分钟。
步骤3
锅中加一大碗水，放入炸好的素鸡
步骤4
加入糖，盐，鲜酱油大火煮
步骤5
盖锅盖中火烧至将近收开
步骤6
撒葱花盛盘。
材料：莲藕500克、素鸡50克、虾仁20克、青豆10克、香菇10克、葱10克、姜15克。
调料：盐20克、生抽1勺、淀粉50克、胡椒粉20克、色拉油50克。
制作过程
1、莲藕去皮，放入凉水中加少许白醋浸泡30分钟，捞出擦成茸。
2、虾仁洗净；青豆焯水；香菇切丁、葱姜切末。
3、素鸡切丁放入莲藕茸里，加盐、生抽、淀粉、搅拌均匀，放入盘子里铺平，上屉蒸20分钟取出。
4、炒勺内放油，爆香葱姜末，放入虾仁煸炒，再放入香菇、青豆，加盐、胡椒粉翻炒均匀，勾薄芡。淋在蒸好的莲藕饼上即可
1.把水和薄饼粉调成面糊；
2.在锅底加少许油摊成薄饼；
3.西红柿切粒煮5分钟加上香草和调味品
（水1/2杯、香草少量）；
4.生菜洗净，素鸡切长条或者小块；
5.把素鸡、生菜裹起来，西红柿可以加入饼中或者蘸饼吃。
将猪肉用A腌肉料抓匀，腌制15分钟。
第2步
热锅热油，放入切片素鸡，细盐1/8小匙，翻炒至表面有微黄色。
第3步
冷锅冷油，放入姜丝，蒜片爆香。
第4步
放入腌好的猪肉丝炒至变色，盛出备用。
第5步
放入青红椒及细盐1/8小匙翻炒至断生。
第6步
最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内混合均匀即可。
文章到此结束，如果本次分享的素鸡饼怎么弄好吃窍门和素鸡饼怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
