大家好,煮熟的娃娃菜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括爽口娃娃菜的酒店做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于煮熟的娃娃菜怎么弄好吃和爽口娃娃菜的酒店做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
首先准备食材:娃娃菜2棵,芝麻酱,生抽,老干妈,线椒,朝天椒。
制作方法:首先把芝麻酱用水泄开,加入生抽调味。娃娃菜掰开,洗净后切成细丝。
线椒和朝天椒切成碎,把调好的麻酱汁倒在娃娃菜上拌匀,再加入老干妈拌匀装在盘子里,再放上切好的辣椒碎。
一道非常爽口,微辣的凉菜就做好了。
食材:娃娃菜1颗,皮蛋2个,火腿肠1根,葱姜蒜各8克,枸杞6粒,蚝油1勺,生抽1勺,香油少许,盐适量,水淀粉适量
做法:
1.娃娃菜洗净切丝,火腿肠切丝,皮蛋切块,葱姜蒜切片,枸杞子备用。
2.炒锅先放植物油,烧热后在放入香油,爆葱姜蒜。
3.出香味后放入娃娃菜翻炒几下,放入蚝油,生抽,添加适量水。煮开。
4.放入枸杞子煮至娃菜菜变软。
5.放入火腿肠,皮蛋,再煮一分钟。
6.调入盐,水淀粉搅匀即可
主料:
娃娃菜400克,牛肉150克
辅料:
生姜1块大葱1段蒜2瓣生抽10克蚝油5克植物油20克食盐5克生粉6克
1、准备好原材料
2、将娃娃菜洗净切成丝
3、牛肉切成丝
4、牛肉里放入少许生抽、盐、适量生粉,抓匀
5、葱、姜、蒜切成末
6、锅里放入适量花生油,烧到七成热,炒好牛肉,出锅待用
7、锅里再放入适量花生油,爆香葱、姜、蒜末
8、放入娃娃菜爆炒,加入适量盐,翻均匀
9、加入炒好的牛肉,加入适量蚝油,翻均匀
10、出锅了
娃娃菜帮薄而甜嫩,营养丰富,富含维生素、微量元素,是一道营养价值很全的食材。
?
1、首先准备好娃娃菜,大蒜,剁椒,小葱。
?
2、先把娃娃菜和大蒜切好备用。
?
3、在锅中把娃娃菜汆烫至断生,捞出沥干,装盘。
?
4、在锅里放入油后加入蒜末并爆香。在碗里加放入生抽、芝麻油、蚝油、鸡精,拌匀后铺在娃娃菜上。另一个碗中放入剁椒、生抽、芝麻油、蚝油、鸡精拌匀后铺在娃娃菜上,撒上葱花。
?
5、最后将烧至7成热的油,淋在蒜蓉和剁椒、葱花上即可。
?
响油娃娃菜:1、准备好娃娃菜,小米椒,蒜,葱。
?
2、先把娃娃菜洗净,连续2次对半切开,小米椒切圈、蒜切末,葱切葱花。
?
3、碗中放入蒜末、生抽、醋、蚝油、白糖,拌匀调成酱汁。
?
4、然后在锅中把水烧开并放入娃娃菜,煮好再捞出沥干水分,放入盘中,淋上酱汁,撒上小米椒圈、葱花。再锅中放入油,煮好后淋在娃娃菜上即可。
文章分享结束,煮熟的娃娃菜怎么弄好吃和爽口娃娃菜的酒店做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!