其实新鲜土豆做薯条怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解薯条怎么做才好吃又脆又简单，因此呢，今天小编就来为大家分享新鲜土豆做薯条怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
工具/原料
土豆
(100g)
盐
(3g)
番茄酱
(10g)
淀粉
(10g)
食用油10g
方法/步骤
1：准备两个土豆。
2：去皮用刀切条状。
3：切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。
4：锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条，加盐煮2分钟。
5：捞出沥干水分或用厨房纸巾擦拭。
6：给土豆条裹上一层淀粉。
7：热锅倒油，油温6～7成热的时候下入土豆条，大火炸1～2分钟后转中小火炸至微黄捞出。
8：再次入锅复炸，炸至金黄色即可。
嘿嘿嘿，我的独家秘制
“小羊排盖薯条-空气炸锅版”！
强排[害羞]好吃[耶]
这道菜我早就想做了，之前用烤箱做过，这次再用空气炸锅玩一次。
原料：
羊排骨切寸段土豆一只
作料：料酒；十三香；盐；姜粉；生抽；鸡精
第一步：
羊排骨焯水，再冲洗
第二步：
羊排骨煮熟，小火一小时，熟透
第三步：
熟透的排骨捞出，控水。
加入上述作料，带上手套拌匀，腌制，至少半小时；
中间翻动一次；
土豆削皮处理；
切成6mm乘6mm的条
只加少许盐，少许十三香，腌制
第四步：
空气炸锅篮里铺好锡纸
将土豆条平铺在底层
再将排骨平铺在土豆上
第五步：
180度先烤10分钟
特别注意：这时必须给排骨翻个
再烤5分钟
取出排骨装盘
注意：还没有完成~
需要再烤10分钟
薯条才会熟
滋滋滋
排骨油滴在薯条上，
太香啦~
羊排盖薯条成功
去试试吧！
这时候还需要一道青菜，来了~
这个肯定可以啊，自己做的美味还健康。
1、土豆削皮切成长条，把切好的条泡在清水里，把淀粉洗一洗。
2、在锅里加水烧开加点盐，洗好的土豆条放入锅中煮至七成熟捞出，然后裹上干淀粉。
3、锅里烧油，油温不要太高，5成热就可以下薯条了，一定要小火慢炸，炸到金黄可以捞出。
4、再把第一次炸好的薯条下锅复炸，这次油温一定要高，大火再复炸，这样炸出的薯条比较脆。
5、可以撒上烧烤料，也可以蘸番茄酱，就可以享用美食了。
1/6
土豆切条。
2/6
撒上淀粉，搅拌均匀。
3/6
锅中倒油，把土豆条放入。
4/6
炸至金黄，捞出装盘。
5/6
蘸番茄酱即可食用。
好了，关于新鲜土豆做薯条怎么弄好吃和薯条怎么做才好吃又脆又简单的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
