老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于马铃薯切条怎么弄好吃和薯条怎么切条用刀的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享马铃薯切条怎么弄好吃以及薯条怎么切条用刀的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
首先准备一个土豆，清洗干净，然后去皮，用水洗干净之后，用刀打成薄片，再把薄片排列整齐，用左手按紧，右手拿刀慢慢切，间距不要太大，然后切成长长的细条，切记，这时候一定要用冷水泡一泡，可以不粘锅还可以防止土豆变色，后期口感也会好很多。
土豆3个
洋葱适量
香菜适量
辅料
老干妈1勺蒜蓉辣酱2勺芝麻1捏孜然1捏盐1小勺
步骤1
把土豆，洋葱，香菜洗净
步骤2
把土豆切成均匀薄厚的片，泡在凉水中，香菜切末，洋葱切丝
步骤3
锅内热油
步骤4
油上有热气感觉可以放入土豆片，中火炸熟
步骤5
不用炸的特别脆，上色了就好。太脆了，当菜吃，口感太硬
步骤6
另起热锅，少油
步骤7
花椒面，洋葱，芝麻，孜然，爆锅翻炒，洋葱炒软才好吃
步骤8
放入老干妈辣椒酱。吃不了太辣的人放点调味就好。能吃的就随意了
步骤9
再放入蒜蓉辣酱，翻炒
步骤10
放一小勺盐
步骤11
油少的话加一点水，翻炒几下，洋葱软了即可
步骤12
加入土豆片翻炒均匀，再放入香菜，拌匀，关火出锅
切好后放进空盆子里，倒入冷水片刻后沥干水，土豆丝装入盘内备用！
你先把土豆打皮洗干净。土豆是圆的，你把一面切下来一片。这样土豆就能平整的放在菜板上了。这样你也就好切了，先切成片，然后再切成丝。
关于本次马铃薯切条怎么弄好吃和薯条怎么切条用刀的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
