各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享面条里的肉怎么弄好吃呢，以及大肉和小排面条怎么做才到位的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
牛肉好吃得选好配料。准备葱。姜豆瓣酱，酱油，糖，胡椒粉，酒，味精，八角。
把牛肉切块洗净备用。
油烧热下葱姜爆香。
然后加入豆瓣酱炒出色放入牛肉酱油糖胡椒粉酒味精八角开小火慢炖。炖的时候要掌握火候。火候不够会不入味也不烂。火候把握好多出来的牛肉好吃入味
准备主料:五花肉、排骨、
(这里以2500克为例)！
调味料:盐、味精、白糖适量，葱、姜，老抽、料酒适量，八角8个、桂皮8克、香叶10片、草果2个、干辣椒适量。
做法:
五花肉切成2厘米宽，6厘米长大片。排骨剁成大小均匀的块
(大小按照自己需求)。
1，起锅，排骨下水烧开打去浮沫，到出洗干净备用
2，起锅加入适量的油，下入五花肉煸炒至出油，成焦黄色，把多余的油去掉一点
3，下入排骨
(和肉一起炒)葱姜和150克白糖，继续翻至白糖融化。
4，加入八角、桂皮、香叶、辣椒、料酒、老抽翻炒几下，加水满过肉，再下入盐、味精、白糖适量进行调味。烧至软烂汤汁浓稠即可！
面条的处理准备食材:面条
(什么面都行)，碱水面最好！
1、起锅加水，水烧开下入面条，水开加点凉水，再次水开就可以了。
(三开饺子两开面)
2，准备碗，加入盐、味精、胡椒、加入面条和原汤，大骨汤也行。
3，加上大肉或者排骨，撒上葱花。一碗好吃大肉.排骨面就做好啦！
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猪里脊肉切丝?1勺生抽?1勺料酒?1勺玉米淀粉?1勺食用油拌匀，腌制5分钟。
锅中加油，油热爆香蒜末加入肉丝滑炒至变色?1勺生抽?适量盐加入适量清水烧开加入面条，下入青菜加盐、生抽、鸡精、煮熟面条捞出即可食用啦！
1.五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。
2.葱、姜、蒜切沫，青椒、胡萝卜、洋葱切丝。
3.锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。
4.锅中下油15克，大火烧热下入五花肉煸熟。
5.加葱姜蒜爆香。
6.加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。
7.放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。
8.大火翻炒均匀，放入米醋翻炒，最后淋香油，大火翻炒几下出锅。
OK，关于面条里的肉怎么弄好吃呢和大肉和小排面条怎么做才到位的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
