大家好，如果您还对剩面条怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享剩面条怎么弄好吃的知识，包括煮熟的剩面条的最佳处理方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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如果您在煮面时剩下的捞面条比较多，可以考虑以下处理方法：.保存：将捞面条放入密封的塑料袋或容器中，放入冰箱保存，可以保持一到两天。2.冷拌面：将捞面条冷却，加入适量的调料、蔬菜和肉类等食材进行冷拌，制成冷面，味道也很美味。3.煎炒：将捞面条和其他食材一起煎炒，可以制作成各种炒面菜肴，例如炒面、炒粉等。4.煮汤：将捞面条和肉类、蔬菜等一起煮成汤，可以制作成各种面汤菜肴，例如牛肉面、鸡蛋面等。无论您选择哪种处理方法，都要确保捞面条保存得当，避免食品浪费。
剩的过水面条的做
材料：鲜面条200克、茄子2个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、水淀粉适量
做法：
1.将茄子去蒂洗净，再将茄子切成丁，放在大碗内，加入少许盐，拌匀，腌制10分钟，这样茄子不会氧化变黑，炒制时也不会吸油，放很少的油炒茄子就可以。
2.将猪肉切成末，葱切葱花，姜切末、大蒜切末。
3.锅加油烧热，下入茄丁翻炒，将茄丁炒制稍变软，盛出待用，茄子要炒一下，才会更入味。
4.锅内再添加少许油，下入葱姜爆香，下入肉末，小火将肉末翻炒至颜色变白。
5.下入茄丁大火翻炒均匀，淋入水，和茄丁平齐，再加入生抽和老抽，盐，盐要比平时做菜放的盐多些，烧开，转中小火烧制5-6分钟，将茄丁烧制入味，到时间后，淋入适量水淀粉勾芡，待汤汁变得粘稠，加入蒜末，翻炒均匀，盛出待用，这样茄子卤就做好了。
6.锅加水烧开，下入面条，将面条煮熟，不要将面条煮过火，煮过火口感就不劲道了。
7.将面条捞出，放在冷水中投凉，捞出控净水，放在大碗内，加入几勺做好的茄子卤，用筷子翻拌均匀，即可开吃。
原料：剩面条、鸡蛋2个、面粉适量、盐、黑胡椒。
步骤：
1、剩面条切碎装碗。
2、敲入两颗鸡蛋，打散拌匀。
3、用盐和黑胡椒调味。
4、加入面粉，可以慢慢加，直到面糊能挂筷子上。
5、热锅热油，摊一勺面糊下去，一面煎金黄后反面，两面金黄即可出锅。
放冰箱冷冻室冻起来。
将面条捞出来，沥干净水。如果长时间不吃。就放冰箱冷冻室冻起来，冻的时候要把每根面条分开，等冻好了，再收集到一个口袋里，放到冷冻室。什么时候吃，什么时候拿出来就行了。
关于剩面条怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
