大家好,关于榴莲外壳怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于榴莲壳的七种做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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1、在榴莲壳的里面有一层厚厚的白色瓤,可以用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来。
2、把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。
3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味。
4、鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用。
5、将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒。
6、倒入清水,隔水炖3.5-4个小时。
7、出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味即可。
直接食用即可。因为榴莲心是榴莲果实中最美味、最丰富的部分,里面有许多浓郁的果肉和味道,可以直接将其剥开,享用其香甜美味。如果需要保存,可以将其冷藏或冷冻,但最好在24小时内食用完毕,以免影响口感和新鲜度。
榴莲壳的清洗方式如下:榴莲外壳表面的脏污大多数时候是无法清洗干净的。因为榴莲外壳的表面凹凸不平,里面还有许多裂缝难以处理,而表面的凸起又非常尖锐,易于划伤物体和手部皮肤。
因此,建议不要使用水冲洗或用刷子刷洗榴莲外壳,并选择用湿抹布轻轻擦拭榴莲外壳。
同时,为了保持清洁,应尽可能避免将脏的榴莲外壳接触到其他物品,比如衣物、地面等。
榴莲壳怎么吃?榴莲壳是败火良品,常用的做法是用来煲汤。使用部分为榴莲壳上的白瓤。
一、榴莲壳煲排骨做法如下:原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。第一步:排骨沸水氽一下第二步:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。汤汗为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味.榴莲壳的各种吃法:
二、榴莲壳玉米大骨汤准备材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片制作过程:1.榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用2.猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用3.把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸,4.转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可后记:1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清,也会去除多余的杂质,口感更好2.榴莲壳有去火去燥的作用,也会使汤增添少许甘甜的口感3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪,使汤水滋润而不肥腻另外,将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。
三、榴莲壳煲鸡材料:榴莲壳
(只要里面白色的部分,这点大家要紧记啦!)、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。做法:1、把榴莲壳取出来切块,如果榴莲壳放上几天会很容易分离的,这时候弄得就没有那么辛苦了2、老鸡和猪肉洗净、飞水。3、水开以后把全部材料放进去猛火煲20分钟,慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。
关于榴莲外壳怎么弄好吃窍门,榴莲壳的七种做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。