今天给各位分享山药捣成糊怎么弄好吃的知识,其中也会对岚县捣拿糕正宗做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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1,首先将山药,红枣放在蒸锅内蒸熟。
2,将红枣去皮去核,放入料理机,加入山药和100克牛奶,搅打均匀。
3,加2克酵母粉,80克面粉,搅成糊状,容器刷油,方便脱模。
4,将糊倒入模具中,盖保鲜膜,发酵至两倍大,撒芝麻,蒸30分钟即可。
1·1.取几个新土豆洗净,蒸熟,必须晾凉,去皮,放瓷盆中,家乡用“抿拐拐”捣,没有用擀面杖捣……
2.捣啊捣,捣啊捣……土豆块捣成泥,再把土豆泥捣成黏糊的膏状
(这就是拿糕了),取出整形,放到盘子中间。
3.调味汁:多些醋,少许生抽,盐,白糖,蒜蓉辣酱,小葱碎,香菜碎,混合后一起倒入拿糕边上,蘸食。好好吃的农家风味!
吃法是,将山药切片后烘干,入锅炒熟后加入适量的麸皮,即可使炒好的山药具有焦味,此时可将其取下,火候不宜过旺,不宜炒糊。然后加水煮开喝。
山药奶粉零食的做法很简单,食材只需山药、奶粉和适量的水即可。
首先将山药去皮后切成薄片,随后将奶粉倒入一个干净的碗中,加入适量的水搅拌成糊状。
然后,将山药片一个个沾上奶粉糊,摆放在烤盘上,烤箱预热至200℃,烤上大约10分钟左右,直到山药呈金黄色。取出,趁热吃就可以了。山药奶粉零食副食健康又美味,适合小零食哦。
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