其实糯米饼太黏了怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解胡萝卜糯米饼太黏怎么回事，因此呢，今天小编就来为大家分享糯米饼太黏了怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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首先，你可以考虑加入适量的糯米粉来让面团更加干燥。
其次，你可以尝试加入一些其他材料来改善黏性。例如，加入一些粘性较低的材料，如米粉或玉米淀粉，或者加入一些液体，如水或植物油。
当然，你还可以将面团放入冰箱冷藏30分钟，以减少黏性。
最后，你可以借助少许油或淀粉来润滑手和面板，以方便搓揉面团。无论采取哪种方法，处理糯米面团太黏的问题都需要耐心和技巧。
做南瓜饼糯米粉太黏太稀应该在加点面粉就可以了，做好后油炸的金黄可好吃了哦，忘了应该在放点白糖，我就是这样做的
又酥又脆糯米油饼做法:
食材明细
糯米粉、油、白糖。
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1、第一步和面：把糯米粉中间挖一个凹槽，然后加水
（温水），水要慢慢加，加少量水以后用筷子搅拌，当面搅拌成小块的时候，再用手和面，如果面还是干，继续加水，这个过程只能靠各位自己把握咯
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2、第二步：面和好以后，放到砧板上
（砧板上必须撒上面粉，以防和好的面粘到到砧板上），把面搓成条形，然后切成小块
（你想吃大饼，就切大点吃小饼就切小点）
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3、第三步：把切成的小块放在手心搓圆，像做汤圆那样，中间弄一个窝把准备好的白糖
（豆沙，花生)添加到窝里面，收口，用双手交替按压的方式，把饼的形状做好。
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4、因为切的时候大小不均匀，所以做好的饼也大大小小的
5、第四步，倒油烧热，调中火，放入做好的饼。这个过程记得要翻面，不然一边已经糊了，一边还是生的，煎的过程大概要6-7分钟，时间太短里面不容易熟，喜欢吃脆一点的，可以加长一点时间！
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6、第四步，倒油烧热，调中火，放入做好的饼。这个过程记得要翻面，不然一边已经糊了，一边还是生的，煎的过程大概要6-7分钟，时间太短里面不容易熟，喜欢吃脆一点的，可以加长一点时间！
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7、第五步：当颜色慢慢的变成金黄色了，就可以出锅了，出锅之前可以把饼先贴在锅的边上，让多余的油流回锅里，装盘的时候也可以在下面垫一张饭店专用的吸油纸。
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8、酥脆糯米粿做好了，喜欢的可以自己动手试试哦！
要想糯米糍不粘的话也可以往糯米粉里加点面粉再一起揉就不会很粘的，第二也可在做糯米糍的时候在手上沾点调和油也不会太粘的第三就是揉糯米粉的时候揉干点，也会让粘性减小
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