大家好，今天来为大家解答凋鱼片怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括鲷鱼片的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
原料：巴沙鱼柳、西红柿、香菜、香葱、油、玉米淀粉、水、番茄酱、盐、白胡椒粉。
做法步骤：
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第1步、巴沙鱼柳提前解冻。
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第2步、大西红柿、香菜、香葱清洗干净，西红柿尽量选用肉厚汁多味甜的。
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第3步、巴沙鱼切1公分的粗条。
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第4步、撒少许玉米淀粉，轻轻抓捏均匀。
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第5步、西红柿切小块；皮可去可不去。
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第6步、香菜切寸段，香葱切末。
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第7步、炒锅中倒少许油，将西红柿煸炒出汤。
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第8步、倒适量热水，煮开。
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第9步、加适量番茄酱增加红润的色泽和酸甜味。
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第10步、水开后转中火，将巴沙鱼柳分别入汤中。
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第11步、全部鱼柳入锅后撒盐、白胡椒粉，用勺子轻轻搅拌均匀。
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第12步、待汤汁再次沸腾，撒香葱末、香菜段。
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第13步、番茄巴沙鱼汤，鲜嫩开胃，既营养又低脂~
鲷鱼肉1片，鸡蛋2颗，太白粉30公克，面包粉50公克，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，米酒1茶匙，太白粉1茶匙
做法1.鲷鱼肉洗净沥干后，以斜刀切成片，再加入所有调味料抓匀并腌渍约5分钟；鸡蛋打散成蛋液备用。
2.将每片鱼片先沾裹上太白粉后，再沾裹上蛋液，最后沾裹上面包粉并用手轻压使其沾紧。
3.热锅后加入适量的沙拉油，将油温烧热至约120℃后转小火，再放入鱼片于锅中以小火炸至金黄色即可将鱼片捞出沥干装盘。
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1.准备好所需的食材：鲷鱼片、酱油、糖、醋、葱、姜、蒜片、料酒、淀粉。
2.鲷鱼片用清水洗净，然后放入淀粉中，腌制20分钟。
3.将葱、姜切成末，蒜片切成片。
4.将酱油、糖、醋、葱末、姜末、蒜片、料酒混合均匀，得到腌汁。
5.将鲷鱼片放入腌汁中，腌制15分钟。
6.将腌好的鲷鱼片放入油锅中，用中火煎至两面金黄，撒上葱花即可。
主料：鲷鱼片200g
辅料：油适量、盐适量、大葱1段、姜适量、辣椒3根、蒸鱼豉油适量、青辣椒半个
做法：
1、青辣椒，葱，姜，切丝，辣椒切小丁；
2、鱼肉上面放一半葱姜辣椒丝；
3、把水做开后，再放鱼片蒸十分钟；
4、开水蒸鱼，可锁住鱼肉里面的水分，更鲜嫩；
5、油锅，把一部分辣椒丁炸出香味；
6、把蒸好的鱼片端出来，放上其余一半的葱姜辣椒丝，浇上热油；
7、最后淋上些许蒸鱼豉油即可。
关于凋鱼片怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
