本篇文章给大家谈谈小孩子辅食南瓜怎么弄好吃,以及嫩南瓜怎么给宝宝做辅食对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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宝宝吃过米粉、土豆泥之后,就可以加南瓜泥了,南瓜属于比较安全的辅食,不易过敏,口感好,而且富含维生素A和南瓜多糖,可以促进宝宝的视力发育和提高机体的免疫力。
南瓜这么好,妈妈们该如何给宝宝做南瓜辅食呢?南瓜辅食DIY南瓜羹
(适合6个月以上宝宝)原料:南瓜100克、配方奶100ML做法:1、把南瓜洗净、去皮、切块、装入碗内2、把南瓜放入蒸锅,蒸熟,并捣烂成泥。
3、根据宝宝喜好加入牛奶,用勺子打匀。提示:最适合作为宝宝辅食,食用安全而且制作简单方便。南瓜粥
(适合8个月以上宝宝)原料:南瓜200克、大米100克做法1、将南瓜洗净,去皮,切成小丁。
2、将大米洗净,锅中放水,放入大米及南瓜一起煮。3、边煮边搅动,30分钟后即可。提示:也可以做成南瓜饭。
老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成。豆沙迷你小南瓜
(适合12个月以上宝宝)原料:南瓜200克、豆沙100克、糯米粉100克、牛奶少量做法:1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。3、将南瓜面团分成若干份,包入豆沙,做成球形,隔水蒸10分钟即成。
提示:糯米不好消化,所以建议宝宝大一点食用。豆沙南瓜一定要趁温热时吃,而且要观察宝宝有无噎住的情况。南瓜丝饼
(适合10个月以上宝宝)原料:南瓜200克、面粉100克、盐少量、油少量1、先把南瓜削皮去囊,用刨丝工具刨成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干。
2、大碗里放进面粉,加水搅拌成煳,放点盐,把南瓜丝放进和好的面煳里拌匀。3、放进平锅里煎至饼熟即成。提示:不可煎得太焦,煎软就可以了。
南瓜绿豆汤
(适合10个月以上宝宝)原料:南瓜500克、绿豆100克做法:1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。
2、锅中加约1000ML水,将绿豆淘洗两遍后下水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
4、搅匀后盛入汤盆即可上桌。提示:这道汤适合夏天吃,有去暑热、补充体力的功效。温馨提示:吃太多,变黄皮宝宝南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中,包括像是南瓜、胡萝卜或是、柑桔等等。
当宝宝吃了太多的南瓜,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让宝宝看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。
胡萝卜素黄皮症和一般肝胆疾病造成的黄疸,在外观上看起来都是全身通黄,但有细微差别。一种简单的判断方式是:由于胡萝卜素黄皮症是因为β-胡萝卜素升高而形成的,这种黄并不会在巩膜
(眼白处)上着色;
至于黄疸是因为胆红素升高而形成的黄,这种黄色是会在巩膜上着色。一旦出现胡萝卜素黄皮症,妈妈也不必担心,只要停止食用就会好转。
宝宝辅食南瓜蒸糕做法
准备食材
南瓜70g
(去籽,生重)
鸡蛋一个
面粉20g
适合8个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。
点妈的辅食做法
准备所有食材,南瓜去籽,鸡蛋可以选个小点的。
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南瓜上锅蒸熟,切小块,和鸡蛋、面粉,一起放入搅拌杯中,打成泥。
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准备一个模具,底部放上硅油纸,好脱模,四周可以刷点油。
没有硅油纸的话,可以不放,底部也刷上油,就是脱模的时候没有那么方便。
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将打好的南瓜泥糊,放入模具中,盖上耐高温保鲜膜,或者盖个盘子也行。
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凉水入锅,蒸15分钟,焖2分钟,然后取出,放凉脱模。
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切成小块就可以吃了
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非常细腻的
南瓜是宝宝辅食中非常好的一种食材,富含有机酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种营养成分。下面是几种南瓜辅食的做法,供您参考:
1.南瓜粥
所需材料:南瓜、大米、水
做法:将南瓜去皮去籽,切成小块;将大米洗净后泡水20分钟;将南瓜和泡好水的大米一起放入锅中,加适量清水,煮至米烂瓦解,搅拌均匀即可。
2.南瓜蒸蛋
所需材料:南瓜、鸡蛋、盐、水
做法:将南瓜去皮去籽,切成小块;将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和清水打散;将南瓜块和蛋液倒入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
3.南瓜小米粥
所需材料:南瓜、小米、水
做法:将南瓜去皮去籽,切成小块;将小米洗净后泡水20分钟;将南瓜和泡好水的小米一起放入锅中,加适量清水,煮至米烂瓦解,搅拌均匀即可。
4.南瓜红豆粥
所需材料:南瓜、红豆、水、冰糖
做法:将南瓜去皮去籽,切成小块;将红豆洗净后泡水20分钟;将南瓜和泡好水的红豆一起放入锅中,加适量清水,煮至米烂瓦解,搅拌均匀即可。
5.南瓜胡萝卜泥
所需材料:南瓜、胡萝卜、盐、水
做法:将南瓜去皮去籽,切成小块;将胡萝卜去皮切成小块;将南瓜块和胡萝卜块一起放入锅中,加适量清水,煮熟后捞出,用勺子压成泥状,加少量盐调味即可。
以上是几种南瓜辅食的做法,您可以根据自己的口味适量增减食材和调味料。同时,为了宝宝的健康,还需注意食材的新鲜和卫生。
可以做南瓜汁、南瓜饭、南瓜粥、南瓜饼
1、南瓜汁的做法
取南瓜150克,去皮洗净切丁后,加糖放在高压锅内蒸6分钟左右。
取出加凉白开水,用辅食机或搅拌机打成汁即可享用。
2、南瓜饭
取南瓜100克,去皮洗干净切丁,开中火锅中放油盐炒两分钟,盛出倒入淘洗好的米中,加适量水,煮熟即可。
3、南瓜饼
取南瓜100克、白糖适量、面粉和糯米粉1:4的比例取用
南瓜去皮切丁加糖蒸熟,面粉与糯米粉混合加南瓜泥,一起柔。柔好搓成球滚上白芝麻,油温7成热下锅炸到南瓜饼鼓起即可捞出放凉享用。
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