大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于紫菜肉末饺子怎么弄好吃,牛肉加紫菜包饺子好吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
原料:五花肉、紫菜、葱花、饺子皮、盐、生抽、花生油、清水、芝麻油。
做法步骤:
第1步、五花肉去皮洗净切块后剁碎备用。
第2步、锅中放入紫菜,小火煎至两面小许金黄后趁热捏碎。
第3步、碗中放入肉沫和葱花,加入适量生抽,花生油,盐。
第4步、先将肉沫顺一个方向搅拌均匀。
第5步、放入紫菜。
第6步、加入适量清水,顺一个方向继续搅拌均匀备用。
第7步、舀上适量馅在饺子皮上。
第8步、按自己喜欢的包法包起即可。
第9步、饺子的烹饪方式随自己喜好。
第10步、成品。
用紫菜来包饺子,味道真的是超级好吃
用料?
猪肉馅200g左右
紫菜一张
香菜跟葱各一条
鸡蛋一个
香菇木耳各一点
(配角,主角是紫菜
盐适量
紫菜饺子的做法?
紫菜洗净切碎,香菇木耳泡发好也切碎香菜葱切碎
把鸡蛋打到猪肉碎里
切碎的材料大集合
使劲搅拌均匀
就ok.啦,等着吃吧,前提得有人做,有人煮[捂脸][捂脸]
味道还可以,楼主你不妨试试牛肉加韭菜的,再放些榨菜.味道很好的
材料
鲜河蚌肉150克,鲜韭菜50克,虾皮20克,面粉200克,薏苡仁粉50克,植物油、清汤、姜末、精盐、味精、味极鲜、醋、红葡萄酒、水发紫菜、香油各适量。
做法
1.准备好所有食材,先将虾皮、紫菜洗净,分别切成细末、撕成小片。
2.河蚌肉洗净,剁成细泥,加姜末、红葡萄酒、精盐、味精、植物油拌匀为馅。
3.面盆内放入薏苡仁粉、面粉,加水调和成面团,稍饧一会儿放面板上,擀出饺子皮,包上馅子。
4.煮锅加水,旺火烧沸,将馄饨下入水中,并迅速用手勺推转,煮沸后点入凉水,待水饺全部煮熟浮起时,用漏勺捞出,盛入盘子即可开吃。
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