大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于肉炒红洋葱怎么弄好吃，红罗卜洋葱怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1.红萝卜洗净后切成丝备用。
2.洋葱也切成丝，辣椒切小段，准备10粒花椒。
3.炒锅上火，倒入食用油，冷油下辣椒和花椒小火煸香。
4.放入萝卜大火翻炒至萝卜变软。
5.放入洋葱翻炒翻炒。
6.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅
准备食材。洋葱，柿子椒，橄榄油，盐，味精，姜。
做法。将柿子椒去蒂去籽洗净捞出，切块。洋葱洗净切块。炒锅放油加热，姜丝入锅煸香，下洋葱青椒翻炒，加少量水翻炒，炒出洋葱的香味，然后加适量的酱油加适量的盐翻炒均匀，即可出锅装盘。
您好，材料：
河蚌肉250克、洋葱1个、蒜2瓣、姜3片、干辣椒适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、油适量。
步骤：
1.河蚌肉洗净，切成小块。姜切片，蒜切末，干辣椒剪成小段，洋葱切丝备用。
2.热锅凉油，加入姜片和干辣椒煸炒出香味。
3.加入河蚌肉煸炒至变色。
4.加入料酒、生抽、鸡精和适量水，煮开后转小火煮15分钟左右，直到河蚌肉熟透。
5.把河蚌肉捞出备用，锅中留少许底油，加入蒜末煸炒至香。
6.加入洋葱丝煸炒至软糯。
7.加入煮好的河蚌肉，翻炒均匀。
8.最后加入适量盐调味即可。
小贴士：
1.煮河蚌肉的时候，可以多加一些水，这样煮出来的汤汁会更多，也更有营养。
2.炒葱的时候要煸炒至软糯，这样口感会更好。
3.可以根据个人口味适量加入一些其他调料，如花椒粉、香菜等。
炒洋葱不能放老抽因为老抽的颜色太重了炒出来不好看，人们看了没有食欲。炒洋葱的时候一般不放酱油，比如洋葱炒鸡蛋，炒出来白色是白色，黄色是黄色，白黄分明，颜色鲜艳好看，如果放上老抽就没有白黄分明了，全部都成了酱红色了，几不好看也不好吃。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
