大家好，关于水煮蛋后怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于水煮蛋正确煮法的知识，希望对各位有所帮助！
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鸡蛋怎么煮才好吃?，人的口味不一样的，我老公最爱吃我做的茶叶蛋，在电饭锅里放茶叶，花椒，大料，五香粉，孜然，料酒，糖，小红尖椒，葱，姜，生抽，老抽，挂皮，香叶后，另个锅里，把鸡蛋洗干净，放进加盐的凉水里，煮不到十分钟吧，把鸡蛋捞出来，过凉水，把每个鸡蛋都轻轻碰出裂缝，把煮鸡蛋的盐开水和鸡蛋都放进加茶叶的电饭锅，水要沫过鸡蛋的，电饭锅通电，到时就自然关闭了，再焖到自然凉即可。
对于提问者提问，“茶叶蛋怎么煮？”我分享一个茶叶蛋的家常做法。
首先准备茶叶蛋8个，茶叶10克，八角2个，香叶3片，桂皮一小块，盐5克。
第1步先把鸡蛋用清水洗一下，洗干净表面的脏东西。
第2步把鸡蛋冷水下锅，水开后小火煮8分钟捞出来过一下冷水。然后每个鸡蛋敲一下，敲破鸡蛋壳备用。
（这样是为了让鸡蛋更加的入味。）
第3步，锅中放入一斤的水，然后加入茶叶八角，桂皮，香叶和盐，水开后放入准备好的鸡蛋，小火再煮15分钟，然后关火闷15分钟。
第4步，把八角，桂皮，香叶，茶叶，这些配料全部捞出来
（因为这些东西配料的味道都煮出来了，泡的太久的话，可能会分解出有害物质特别是茶叶），只留下鸡蛋和汤汁，用保鲜纸封起来，放到冰箱放置一个晚上
（这样做是为了让鸡蛋更加入味）。
第5步，要吃鸡蛋的时候，从冰箱里面拿出来稍微加热就可以食用了。
好了，我的分享就到这里了，希望对你能有所帮助。
你好，做法如下，卷面跟意面都有整理
初榨橄榄油
（极品哦），进口食品店买来的意大利面，西红柿或番茄两个，洋葱，红辣椒，牛肉或火腿一些
（选自己喜欢的），葱和蒜，调味料
做法
1、先煮面，自己尝熟了就可以，有的朋友说7-10分钟，这个不一定，我煮10分钟还是很硬......
2、面煮好后捞出来过下凉水，然后开始备酱。
3、倒入橄榄油，注意不要把锅烧的过热，这样会破坏橄榄油的营养成分的，加入切碎的葱蒜，把肉丁放进去翻炒
（肉丁事先腌一下最好了）然后加入洋葱和辣椒。
4、最关键的时刻到了~~~~要放入西红柿或是番茄，用铲子把它戳碎，盖上锅盖小火焖一下
面包甜点原料：西红柿3个
(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒
(可以不放)、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒
做法：
1、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
记得按时吃饭
说起鸡蛋我就忍不住要多说几句，因为它实在是太好的食物了，几乎接近完美。尤其是水煮，在保全营养的同时还不增加油脂，煮蛋是比较理想的吃法。
水煮鸡蛋时有时煮的硬，有时煮的蛋清和蛋黄之间发青，有时有难闻的气味，有时煮的不熟，有时蛋壳爆裂，有时不易包开。怎么煮水煮鸡蛋？煮多长时间呢？
下面我从营养价值和水煮方式两个方面来说下鸡蛋。
一、营养价值：1、富含蛋白质
鸡蛋含有丰富的营养成分，包含蛋白质，维生素D，维生素A，维生素B2，维生素B12，叶酸，和碘。
2、吸收率高
鸡蛋可以说是全营养食品，含有人体必需的八种氨基酸，和人体组成的蛋白质极为相似，所以吸收率非常高，高达99%，几乎能全部被人体吸收利用。
3、脂肪含量比较低
对于像我这样要减脂的人来说，脂肪含量低实在是太重要了。每天都要摄入脂肪含量低的食物来增加饱腹感而且又不会转化成脂肪。减肥路上的好帮手。
二、水煮方式1、凉水下锅
锅里放入凉水，然后放入洗净的鸡蛋
凉水下锅比较安全。因为鸡蛋一般放冰箱，里面的温度比较低。如果开水煮蛋，突然放开水里，会温差大，搞不好会炸开。
真正的危险：如果蛋不新鲜了，里面已经散黄，坏蛋了，这样一煮，肯定会爆炸。
2、水开关火
水烧开了就关火
3、闷3分钟后捞出，凉水冲
关火3分钟后，凉水冲了，剥开鸡蛋，就这样，刚刚好，鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。图片就是我刚煮的蛋。
另外还要提醒大家几点：
1、鸡蛋要放冰箱里面
鸡蛋要放冰箱里面，并且是大头向上放鸡蛋托架里面，这样存放20多天的鸡蛋还能保证和刚买回来时一样新鲜。就像下图这样摆好放冰箱里。
2、鸡蛋尽量煮熟了吃
鸡蛋尽量煮熟了吃，因为不熟的鸡蛋容易携带细菌，会有感染病菌的风险。这些病菌在高温情况下会被有效杀死，所以要煮熟了吃。
3、鸡蛋不要很煮
鸡蛋不要很煮，当你煮到蛋黄外层变乌青色，就煮狠了，这时的鸡蛋会有异味，农村叫它鸡屎味。不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化。这样的鸡蛋营养价值就降低了很多。
水煮蛋不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇没接触氧气
（胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一），因此是对心脏最有益的吃法。
属于最快的低热量食物，每天早上一个水煮蛋，既简单又能保证一个上午的蛋白质需求。
好了，以上就是我分享的关于鸡蛋的营养价值和煮鸡蛋的方法，希望能对你有帮助。
关于水煮蛋后怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
