这篇文章给大家聊聊关于奶茶怎么弄好吃视频讲解，以及奶茶怎样才能喝出美味对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
将奶茶原材料加热后冷却再加糖。因为奶茶的苦涩味主要来自于茶叶中的单宁酸和咖啡因，将其加热能够让其溶解在水中，冷却后再加糖能够中和茶叶的苦味，制作出不苦的奶茶。可以尝试使用不同种类的茶叶，例如乌龙茶、红茶、绿茶等，不同种类的茶叶在制作时需要的温度、时间等也不同，需要根据具体情况进行调整。同时，也可以尝试调整奶茶中牛奶、糖的用量和种类，以满足不同口味的需求。
你好，很高兴来回答这个问题。
奶茶在家做也很好喝，在这里分享一个奶茶的家常做法，简单易学，营养美味。
材料准备：
牛奶适量、白砂糖、红茶茶叶、茶包
制作方法：
1.拿一个小锅，将我们准备的牛奶倒进去加热，然后在热水壶里烧适量的开水备用。
2.再拿一个锅，将开水倒进去，然后将我们准备的红茶茶叶放进去煮，大约需要煮三分钟。
3.将我们煮过的茶叶捞出来放进我们准备的茶包里，然后将茶包放进我们的牛奶里，再放适量的白砂糖
（根据个人口味哦）。
4.搅拌均匀后，开小火慢慢煮，大约煮半个小时就可以了，可以闻到茶叶和牛奶混合到一起的香味，锅的周围会冒小泡泡，然后就可以出锅了。
5.关火，然后用筷子将茶包捞出来，然后将剩下的奶茶成品倒进杯子里就可以饮用了！
超级美味，超级醇厚的味道！
夏天的话，我们可以加一些冰块，会有不一样的风味，这个是根据个人的口味啦！
自己在家里做的奶茶比外面买的奶茶好喝很多，关键是看到见的健康！
以上就是我的回答，希望可以帮到您，谢谢！
如果你比较追求口感和生活品味氛围，我建议用煮奶茶的方式，我也是经常用煮奶茶的方式，从小在台湾喝奶茶长大标准奶茶控，对喝奶茶已经进入另一种档次。欧式煮奶茶，在西方国家已经有很久的历史也是他们的生活方式下午茶，相对口感和香气层次是比较浓郁，现在跟大家分享我的作法和心得。
准备食材：红茶，牛奶，淡奶油，黄油，盐，糖
（焦糖或红糖甜度很低），肉桂
1，红茶：锡兰红茶，阿萨姆红茶，伯爵红茶
（欧洲女性常用），它是用佛手甘油香料混和的一种茶，有一种独特的香气，我个人很喜欢，在欧洲的下午茶里也是最被常用，这三种茶也是我尝试过最适合煮奶茶的红茶，台湾奶茶大部分也都是用这三种红茶作为茶底。
锡兰红茶和阿萨姆红茶，是属于浓烈的茶，它分为两种形状，条状和碎状
（CTC)，碎状比较容易出味味道较浓烈，条状比较厚实温醇比较不会出涩味。，如果喜欢港式奶茶
（丝袜奶茶）就用锡兰红茶
2，牛奶：大家都喝过牛奶，牛奶的味道香气比较淡香，如果你喜欢比较浓的奶味可以加入少许淡奶油，可以提升整个牛奶香气让奶味更浓郁香淳
不建议购买网上奶精，那里面含有大量的人工香料添加物和反式脂肪酸对人体是有害的，喝起来味道有一种很奇怪的奶味在嘴里久久不能散掉，而且会很腻，那就是人工香料添加物，天然的食物不可能有那么浓烈的香气，很多奶茶店就是用奶精，会很腻
3，淡奶油：可以提升整个牛奶的香气和味道，让奶味更浓郁
4，黄油：加入黄油是要增加另一种风味，欧洲家庭一般都会加入黄油，黄油是经过牛奶脱水出来的放心使用，我自己在煮奶茶时一定会加入我很喜欢那种风味口感，它可以让奶茶上面浮上亮亮的金黄色油脂很漂亮很香，你尝试过会偶惊艳
５，盐：一点点点点就可以，它可以综合奶茶的甜腻感和降低茶的涩味，让奶茶更滑顺
６，糖：焦糖和红糖
（甜度很低）可以说是跟奶茶天生一对，而且是天生绝配
不建议用果糖，现在果糖都有人工添加物所以甜度很高
（注意食安问题），也是发胖的主因，所以才被误认喝奶茶会变胖那是错误的，牛奶和茶都是很健康营养的怎么会发胖，问题就是在果糖，所以牛奶和茶是无辜的
７，肉桂：肉桂棒一点点就可以，在欧洲在欧洲深受女性朋友喜欢，又呈现另一种口感风味
制作：茶１：水４０
1：将400ml的水倒入奶锅中，水滚转小火，放入10g的红茶，这里要特别注意，如果是用CTC碎茶，下锅煮不要超过2分钟，很容易把茶硷的涩味煮出来，条状红茶可以煮3不超过3分钟。２，最后30秒放入黄油，盐，熄火不停的搅拌让黄油，完全融化，这事后温度已经下降了，这个时候就可以加入牛奶和淡奶油，为什么这时候才加呢？是因为牛奶和淡牛油，因为牛奶在温度60度以上会破坏掉营养价值，不停的搅拌，这时候红茶也开始发酵和牛奶完全融合，这个时候是最浓郁的时候，在加入少许的肉桂棒，不要太多会压过奶茶味，提香味就可以，
３，滤出红茶
４，依照个人喜欢的甜度加入糖，红糖的甜度是很低的
５，享受下午茶的快乐时光
因为长期在内地工作喝不到台湾的那种口味，所以都是自己动手做，台湾奶茶之所以会风靡全球，是因为你可以喝到奶味和茶味两种层次的口感在嘴里，所以才叫奶茶而且会回甘。如果你要用冲泡方式可以看我的问答＠奶茶怎么做＠里有我的作法和心得，跟大家分享到这里。谢谢
大家好我是
（美食豪橫）阳仔，很高兴回答你的问题。
在家制作奶茶很容易，下面我分享下我的方法喜欢的收藏点关注评论，谢谢
我们准备：纯牛奶250ML
红茶叶按照自己喜好放
冰糖按照自己喜好放
纱布一块
小锅一只
勺子2只
玻璃茶壶一个
自制奶茶的做法
在小奶锅中放大半锅水加上红茶叶煮10分钟左右！
然后！等等等～变成黑色了，揭开盖子就是很浓的茶叶味道～然后放入适量冰糖，喜欢喝甜味的多加点冰糖，加入了冰糖～然后放入纯牛奶把奶煮开，因为锅中还有茶叶，所以需要纱网等过滤工具，过滤掉茶渣，浓浓的奶茶飘香四溢，如果是雨天个人感觉配上一杯热奶茶是个惬意的情景。
希望我的经验分享帮助到大家，如果我的分享对你有帮助请给我来个赞吧！关注评论我，我是
（美食豪橫）阳仔希望大家喜欢，谢谢！
文章到此结束，如果本次分享的奶茶怎么弄好吃视频讲解和奶茶怎样才能喝出美味的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
