大家好，今天来为大家分享糯米跟红薯怎么弄好吃的一些知识点，和红薯糯米简单做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
步骤1
红薯直接切片蒸了十分钟就好了，然后等凉一会就把红薯捏成红薯泥，加入100克糯米粉看起来有点干就加点点水，在倒剩下的糯米和水，
步骤2
这样红薯皮就成了，不要放太多水不然太黏糊了，自己把握好我只倒了二十克很小的一小杯杯水
步骤3
红豆有小粒粒。我喜欢吃这种口感的。干红豆自己泡了十个小时左右。你也可以泡一个晚上这样蒸起来更快。沥干水锅里蒸半个小时，蒸好倒入破壁机打碎，然后加15克油和三十克水放锅里和红豆一起搅拌好蒸十分钟，这样没什么水分不用炒那么，起锅炒十分钟加15克油加三十克红糖因为颜色好看。再加，50克白糖分两次倒入锅里炒。自己第一次尝试瞎弄的还不错，红豆吃起来也沙沙的特别好吃
步骤4
红薯皮和红豆沙馅都弄好了。皮20克。馅9克这样各自搓成小球球，然后把皮用手摁压扁把馅包好就可以了，
步骤5
锅里倒入500克油，用小火炸成金黄漂浮就可以捞起来就可以了
1、用料：红苕一斤
（去皮后净重），切厚片。
2、糯米粉二两。
3、白糖一两
（可依个人喜好增减）。
4、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
5、取出后趁热用汤匙压成泥。
6、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀
（干湿度适中）。
7、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。
8、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟
（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。
9、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
10、装盘后即可食用。
主料：糯米40克，红薯1个
辅料：大米30克，小米30克
配料：水800毫升
做法：
1.红薯洗净，糯米、大米、小米备好。
2.红薯去皮切小块。
3.将三种米一起淘洗干净。
4.锅里放凉水，放入洗好的米。
5.把红薯放到锅里。
6.盖上锅盖，通上电源，按下煮粥键。50分钟后就做好了。
本期导读：红薯和糯米粉怎样做好吃？
家乡去年大旱，很多人家的红薯要么长势不好，要么就是绝收。往年家里的红薯都是别人给的，今年回来去集市想买点结果都没买到，到了正月初的时候才得知一家专门从事种植的邻居家有不少红薯，一次性买了五十斤回来，目前只剩下三五斤了。
如果家里有红薯和糯米粉，那就在加点白糖炸红薯圆子吧，外皮酥脆，内心软糯的红薯圆子也很好吃。从过年到现在，我已经炸了好几次红薯圆子了，因为几个孩子和孩子爷爷都很喜欢，一次多和些面糊放冰箱里，每次吃的时候炸一些，现炸现吃的最好吃，剩下的复炸会比较吸油。
食材：红薯、糯米粉、白糖、色拉油
步骤一：把红薯洗净去皮，切成薄片摆在蒸屉上，大火蒸至用筷子可以轻易扎透为止。
步骤二：取出蒸熟的红薯加入适量的白糖，用筷子搅拌成红薯泥，再加入适量的糯米粉，搅拌均匀。
步骤三：下手揉成一个面团，再分成数个红薯球。锅中倒入适量的色拉油，油温六层热左右，沿着锅边下入红薯球。
步骤四：中火炸制红薯圆子漂浮，表面呈金黄色即可控油捞出。
小贴士：红薯圆子刚下锅不要去翻动，此时红薯圆子表皮非常软，翻动很容易使很红薯圆子变形。一次不要放太多，以免沾粘在一起，炸的时候火候也不要太大，避免把红薯圆子炸糊了。
如果你不太喜欢油炸食品，那就把面团做成一个个小饼，平底锅里少放点油，煎成红薯糯米饼，也一样软糯香甜，非常美味！
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