其实椰子鸡蛋煲怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解椰皇煲鸡蛋做法,因此呢,今天小编就来为大家分享椰子鸡蛋煲怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
步骤1
先把两个椰皇打开!这个是个技术活啊!把鸡蛋,糖,牛奶,少量椰汁搅拌好,分别放入椰皇里!
步骤2
先把水煮开,再把椰皇放进去!20分钟就可以了!!
步骤3
嫩嫩滑滑的炖蛋就可以吃了!简单吧!姐妹们可以学学噢!!不谢!叫我女皇就行了!
大火转小火慢炖十分钟在焖一一小会是最嫩的
食材:椰汁一瓶?鸡蛋两个,白糖适量。
将鸡蛋打入后打撒
(需要顺时针旋转),加入白砂糖
(根据自己口味,由于椰汁本身就是甜的,我不喜欢太甜,就放了一小勺白糖)
加入椰汁后搅拌均匀
(还是顺时针),放到锅上大火转小火蒸10分钟在焖上一会即可
主料2人份
椰子两个
辅料
鸡蛋三个、纯牛奶一瓶、白砂糖适量、椰汁少量
椰子炖蛋步骤1
先将材料准备好
(鸡蛋我放的三个,今天做的没放椰汁,喜欢椰子味的亲可以加少许,我昨天加的椰汁有点多,口感没那么好)
步骤2
椰子开盖,请参考我昨天发的食谱里有开盖方法
步骤3
用一个大碗将整瓶牛奶倒进去?糖
(糖根据自己的口味放,先放少点不够甜再加)搅拌均匀
步骤4
将鸡蛋打散
(一定要打散,不然炖好后里面会有一块一块的)
步骤5
打成这样就差不多了
步骤6
将打好的蛋液倒入牛奶里
(这就是为什么要用大碗装牛奶的原因)顺着一个方向搅拌均匀
步骤7
过筛
(对口感要求比较高的朋友可以?这一步,我嫌麻烦就没有过筛了,打蛋的时候尽量打散就基本不会有什么块状)
步骤8
准备好两个小碗,将椰壳
(椰壳外面用水洗干净)放入碗内,倒入调好的牛奶蛋液
(用碗装着的好处就是倒牛奶蛋液的时候有时会倒出来,而且装在碗里比较平稳好蒸)
步骤9
大火将水煮开后将椰子入锅用,盖上椰盖和锅盖,然后用中小火蒸30分钟左右就可以出锅啦
(要将椰子盖盖上,避免蒸汽水掉入,影响口感和美观)
很多人都喜欢用椰子煲汤,并且椰子煲汤的方式还是相对比较简单的,简单中不失营养。主要的食谱有椰肉排骨汤、椰子炖鸡、椰子炖蛋、椰子炖鸽子汤、椰子竹丝鸡汤、椰汁炖奶、海南椰子盅、海南椰子饭、雪耳椰子汤,西兰花椰子汤,椰子黑豆汤、椰子炖木瓜等等,这多种多样的都是关于椰子做汤,或者是日常养生的一些食谱。
椰子煲汤可以很简单而富有营养,同时它的煲汤方式也是任君选择的,不论你是想单单的用椰子煲汤还是想用排骨或者鸡都可以,只要你喜欢。
文章到此结束,如果本次分享的椰子鸡蛋煲怎么弄好吃和椰皇煲鸡蛋做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!