大家好，今天给各位分享新鲜粘玉米怎么弄好吃的一些知识，其中也会对黏玉米蒸着好吃,还是煮好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
1、干糯玉米可以拿来煮糖水吃。
2、首先准备白色干糯玉米適量，冰糖依據個人喜好，牛奶。
3、干糯玉米用温水浸泡一段时间，让其吸饱水分，这样可以节省煮的时间。
4、干糯玉米和冰糖一起放電飯鍋調到豆類高壓煮好出鍋后，乘出倒入牛奶。就完成了，简单方便又好吃。
黏玉米蒸着比煮着好吃。我特别喜欢吃煮玉米，尤其喜欢黏玉米。每到有新鲜玉米上市的时候，都会迫不及待的卖回来，所以这么多年吃玉米的体会还是蒸着好吃，但是蒸之前需要把玉米放在水里泡上至少一个小时，让它多吸收一点水份，然后捞出上锅蒸。
蒸出来的玉米不仅软糯，而且特别的甜，如果水煮玉米中的甜味就会少很多。
谢谢你的提问，也很高兴就这个问题能够帮助到你，玉米带皮冷藏最好，在0到负2、3度最佳，但时间只能保管5-20天，长时间还是生着冻，并要注意保水；煮熟了再冻，一是浪费能源、二是不利于保管和容易感染，化冻也影响口感，给你分享一个我妈妈常用的方法，就是玉米挑选没有虫的，鲜嫩的，带皮清洗一下，用保鲜膜包裹一下再冷藏，这样可以放的久一点，过年拿出来炖排骨，非常美味。黏玉米的营养丰富，甜粘适宜，果皮柔嫩，味道可口，内含人体可吸收的粗纤维，蛋白质，维生素C，以及多种氨基酸和人体需要的钙，铁，锌，磷，钾等徽量元素。口感富含独特的香，嫩，甜，粘，对一些高血压和肝脏不好的患者有很好的疗效。
煮玉米的时候两样都要放。适量放盐再放点碱
放盐不仅能锁住玉米的水分，还能让玉米更加香甜。除了盐外，还需要加的就是食用碱，或是往里面放小苏打，因为这两个都是碱性物质，这样能让玉米的营养成分快速释放，之后在更好的被吸收，这样煮出来的玉米的，才是又香又糯，不过在放盐和食用碱的时候，这两个东西不能多放，如果放的过多，玉米就会又苦
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