大家好,关于剥皮虾子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于去皮虾的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
1、油热放皮皮虾
锅中加入适量的油,油热后放入葱姜炒香,炒香捞出放入切好的皮皮虾翻炒均匀。
2、加入调料
加入适量生抽、适量蚝油、适量的盐翻炒均匀,翻炒均匀后放入炒好的葱姜。
3、加入适量水
之后往锅中加入适量的水,水淹过皮皮虾就可以了,用勺子把它们翻炒均匀。
用料
去线去皮虾10只
韩国烧烤酱4茶匙
串串虾??的做法
去皮去线虾加韩国烧烤酱腌15分钟
用竹签把虾穿串,两只一串
用电饼档烤虾档两面烧好,开吃
脱皮虾是一道非常常见的菜品,做法也比较简单。以下是一种脱皮虾的家常做法:
所需食材:
1.新鲜的虾
(500克左右)
2.姜片
(3片左右)
3.葱段
(2根左右)
4.料酒
(适量)
5.盐
(适量)
6.白糖
(适量)
7.生抽
(适量)
8.蒜末
(适量)
9.食用油
(适量)
10.辣椒
(适量)
做法:
1.把虾去头、去尾、去壳,留下虾肉备用。
2.把虾放入碗中,加入姜片、葱段、料酒和适量的盐,拌匀,腌制15分钟左右,使其入味。
3.准备一个小碗,将白糖、生抽、蒜末和少许清水调匀成汁备用。
4.热锅凉油,加入葱段、姜片和辣椒煸炒出香味,捞出并丢弃。
5.锅中留少量油,加入腌制好的虾肉翻炒,大约需要4-5分钟左右炒熟。
6.将调好的汁倒入锅中,快速翻炒均匀后出锅即可。
这道脱皮虾菜品制作简单、口感鲜美,适合家庭日常食用和朋友聚会时招待客人。可以根据自己的口味做出适合自己的口感。
可以用西芹炒虾仁,先把虾仁用油爆一下盛起,锅热放西芹翻炒至快熟放入虾仁继续翻炒均匀,调味即可出锅
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