本篇文章给大家谈谈虾剥壳然后怎么弄好吃,以及虾剥了壳的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 剥壳虾怎么做
  2. 去壳的虾的做法
  3. 脱皮虾的家常做法
  4. 虾剥了壳的做法

剥壳虾怎么做

剥虾壳时先用左手捏住虾头,右手捏住虾身,反方向一拧,把虾头去掉,然后用剪刀沿着虾背剪开,最后拽住虾尾一拉,虾壳就剥下来了。

去壳的虾的做法

配料:土豆、虾、花生碎、鸡蛋一个、香菜一小段、沙拉酱、保鲜膜

做法:

1、虾去壳去虾线留尾,放入姜,盐,糖,料酒腌10分钟。

2、土豆蒸40分钟用勺子压成土豆泥,包裹住虾漏出尾巴。

3、将虾球包裹蛋液再包裹花生碎,下油锅炸成金黄后捞出。

4、将沙拉酱舀一勺放到保鲜膜里包裹着,撮一个小洞,挤在虾球上,再放入香菜,就完成啦。

脱皮虾的家常做法

脱皮虾是一道非常常见的菜品,做法也比较简单。以下是一种脱皮虾的家常做法:

所需食材:

1.新鲜的虾

(500克左右)

2.姜片

(3片左右)

3.葱段

(2根左右)

4.料酒

(适量)

5.盐

(适量)

6.白糖

(适量)

7.生抽

(适量)

8.蒜末

(适量)

9.食用油

(适量)

10.辣椒

(适量)

做法:

1.把虾去头、去尾、去壳,留下虾肉备用。

2.把虾放入碗中,加入姜片、葱段、料酒和适量的盐,拌匀,腌制15分钟左右,使其入味。

3.准备一个小碗,将白糖、生抽、蒜末和少许清水调匀成汁备用。

4.热锅凉油,加入葱段、姜片和辣椒煸炒出香味,捞出并丢弃。

5.锅中留少量油,加入腌制好的虾肉翻炒,大约需要4-5分钟左右炒熟。

6.将调好的汁倒入锅中,快速翻炒均匀后出锅即可。

这道脱皮虾菜品制作简单、口感鲜美,适合家庭日常食用和朋友聚会时招待客人。可以根据自己的口味做出适合自己的口感。

虾剥了壳的做法

1首先准备好新鲜的虾,然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。

2、用右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节,并沿着虾身转一圈以去壳。

3、还是用右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的后面两节并去壳。

4、接下来再剥开虾尾部分,并用右手拉着虾尾的尖端部分左右摇晃一下再顺势往后拉。

6、然后再用刀尖从虾的头部到尾部横剖开虾背,注意切开时不可太深入,不然容易将虾切断。

文章分享结束,虾剥壳然后怎么弄好吃和虾剥了壳的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!