大家好，今天小编来为大家解答一整条番薯怎么弄好吃呢这个问题，地瓜梗怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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1、将红薯表皮仔细清洗干静，整条装在盘子上放入电锅，外锅加约1.5米杯的水蒸，开关跳起后先不开盖，续焖约10分钟再取出。待红薯冷却至不烫手的程度，用手就能快速把红薯皮撕掉，或是直接用「挤」得把红薯肉推出到碗中。
2、用「蒸」的方式熟化红薯会比水煮更好，因为水煮容易让红薯吸收太多的水。
3、去皮红薯切片，用汤匙捣成泥状;亦可放入搅拌器打成泥状。如果觉得红薯泥太干，可以视情况加一些过滤开水。
4、红薯含水量充足，质地比马铃薯、芋头都更松软，一般不需要另外加牛奶、鲜奶油来增加滑顺度就很好入口，加上甜度也高，捣成泥状后直接吃就很美味;原味的红薯泥也是许多妈妈会做给家中婴幼儿食用的副食品。
5、想增加口感，可以在红薯泥中混入少许的坚果、果干，再搭配水果及生菜就是一份健康的红薯泥沙拉，不只减重族爱吃，也是热天里很棒的轻食选择。另外，把红薯泥加入面糊中一起搅拌再烘烤，就能烤出带有浓郁红薯香的糕点，尤其适合用来制作磅蛋糕这种质地比较扎实的蛋糕。
6、把红薯泥加入面团中一起拌，能烤出更扎实而香浓的蛋糕。
7、微波炉速成法红薯泥，红薯去皮，切成1cm左右的丁状，放入水中稍微浸泡去除涩味后，取出沥干水分。微波炉是速成红薯泥的好帮手，为了节省时间，可以去皮、切小块再加热，确保熟度均匀。
8、红薯丁放入微波容器中，上方盖上一层戳了数个小洞的保鲜膜，用微波炉分次加热约2分半左右直到红薯软化;用牙签轻戳，能轻易穿透即可取出，趁热用叉子将红薯捣碎成泥状。可以依个人喜好加入一些牛奶拌匀。
下面是一般的做法步骤：
材料：
-一条新鲜的整条活鱼
（如鲈鱼、草鱼等）
-生姜
（适量）
-蒜瓣
（适量）
-青蒜
（适量）
-干辣椒
（适量）
-食用油
（适量）
-酱油
（适量）
-料酒
（适量）
-盐
（适量）
做法：
1.先将鱼稍微清洗一下，确保表面干净。剃去鳞片并去掉内脏，将鱼撇洗干净。
2.在鱼的两侧切几个刀口，帮助鱼均匀入味。
3.在盘子里放上几片姜，将鱼放在姜片上，倒入适量的料酒，用保鲜膜封住，腌制约15-30分钟，使其入味。
4.准备一个大锅，锅里倒入适量的水，水量要足够淹没整条鱼。
5.将鱼取出，将姜片从鱼身上刮掉，然后将鱼放入沸水中，法开大火煮沸。
6.水开后，撇去浮沫，减小火力煮约3-5分钟，直到鱼变色，熟透即可。把鱼捞出放在盘子里备用。
7.另起锅热油，放入蒜瓣、姜末、干辣椒爆炒出香味。
8.加入少许水，加入盐、酱油烧开，调味口感。
9.最后，把煮熟的调味汁放在鱼上，摆上青蒜即可。
温馨提示：在烹饪过程中，注意火候掌握，使鱼肉熟透而不过熟。根据个人口味，你还可以根据需要增加一些其他调味品，如花椒、豆瓣酱等。
番薯粥有几种做法
1、洗干净米和处理好的番薯一起放煲一起煮，这样煮出来的番薯粥比较香糯，因为番薯很多都已经和粥一起煮熟烂混在一起了。
2、先把粥煮开，再把处理好的番薯放煲里一起煮，煮到粥好就行，这样的好处是，既保存了番薯的块状，也让粥有了番薯的香糯味
3、先将番薯整条煮熟，去皮切块。快煮好粥后把番薯放进去煮到粥好。这样的番薯粥味道会比较淡
谢邀了！先纠正一下，不应是红薯梗，应该是红薯叶梗，整条红薯梗又老又柴是没有人愿吃的。关于红薯叶梗吃法是很多的，例如:炝锅爆炒，焯水后凉拌、做馅、做汤，还可兑成稀米汤水将红薯叶梗做成酸菜，调入胡椒、辣椒、等口味或勾芡的酸菜！吃起來是非常爽口的！以上供您们参考吧！
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