大家好，白薯要怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括怎样煮好白薯呢也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于白薯要怎么弄好吃窍门和怎样煮好白薯呢的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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每到秋末冬初的时候，碰上太阳好，一般几天就晒好了，晒好之后可以保存到来年继续吃，甜甜的。
番薯洗净以后去皮备用，把番薯一块竖切成4瓣到6瓣之间，看番薯的大小。
切好以后上蒸锅蒸熟，蒸熟以后取出放凉。
番薯放凉以后就没那么容易碎了，然后把番薯一根根的排在透风的筛子上，拿到大太阳底下晾晒，一般太阳好的话，3,4天就晒好了。
番薯干晒到外皮韧，里面软的时候最是好吃，不过这样子不容易保存，平时保存的话最好放在通风的地方，不要扎袋口，逢有太阳的时候就拿出来晒晒，这样保存上一年都没有问题。
希望对你有帮助哦??
摘开那些老的梗，然后洗干净备用，接着是拿个碗准备调料，把1个蒜剥好捣成蒜泥放碗里，然后接着放适量酱油，蚝油，搅拌备用。
锅烧开水，放些油进去，之后就倒白薯叶下去，用筷子翻滚烫白薯叶两三分钟就可以出锅了，白薯叶出锅后我习惯用凉开水过过冷水，不过冷水也可以的，薯叶装碟后，就可以起锅烧油了，等油热了之后，就把油倒进之前的调料碗里，搅拌下，接着就把调料一并均匀淋上那碟白薯叶上面，可以开吃咯
怎样煮好白薯呢？
谢邀。过去，农村番薯品种单一，只有二个番薯品种，红种番薯和白斤种。所谓红种番薯就是《胜利一号》，“百斤种”就是白种。百斤种薯腾长产量高；红薯淀粉多，农村都喜欢吃红薯，比较粉。而百斤种烧熟了有点软，最适合农村老年人食用。那么，这样才能煮好白薯最好吃呢？下面我就来说说怎样煮白薯。
在农村，以前做饭煮白薯都是用土灶，柴火好火也旺，用土灶煮白薯特别香，一餐能吃掉好几个。
一、挑洗好的白薯首先挑选好的白薯，用水将白薯冲洗干净，破的裂的挑出来喂猪。
二、上锅煮煮白薯，水不能大多，锅底加入少量的水，并放上蒸堑。再将干净的红薯放在蒸堑子上，盖上锅盖煮上十分钟后，再将水沿着锅边浇上一圈，这样白薯就不会糊。等贴在锅里的白薯成金黄色好，就可以将白薯翻个身。
看白薯是否煮熟很简单，可以用一个筷子扦插在白薯上，如果筷子轻松插下去并不粘筷子，证明白薯已经熟了。这时你就不要往土灶添柴火了，让土灶里的炭火烧干锅里的水，这样白薯两也都生锅巴了，这样的白薯吃起来特别香。
白薯吃法很多，不但可以煮着吃，还可以用白薯煮饭、煮粥，也可以加工成白薯片，用白薯加工白薯粉，还可以用薯粉加工薯丝、薯皮，营养丰富，含有多种维生素C、B，经常食有利于身体健康，还可以起到防癌抗癌症的作用。
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可以洗干净直接生吃，也可以煮熟了吃。白薯是非常好吃又健康的一种食物，可以帮助我们排除身体内的所有毒素。而且还可以提升我们的抗病能力，甚至还可以解掉酒精的毒素，但白薯也是有饮食禁忌的，它性质寒凉，所以体质偏寒的人要少吃。
关于白薯要怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
