大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于蛋肉菜饼怎么弄好吃窍门,鸡蛋扁菜饼的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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韭菜鸡蛋馅饼
今天去早市买菜,韭菜特别新鲜,买了一斤,天气阴天,想着做点有食欲的吧。
原料:韭菜、鸡蛋、粉条、十三香、香油、盐、白糖、食用油。
做法步骤:
第1步、先发面,放入适量酵母,白糖,白糖有助发的作用,面活的软一些。
第2步、洗净韭菜切碎,鸡蛋摊好切碎,粉条用热水泡好切碎备用。
第3步、加入适量十三香,香油,食用油,盐调味,记得盐最后包的时候放。
第4步、揪出大小差不多的面剂子,擀成薄片,包入馅料,像包包子一样包起来轻轻按压成薄饼。
第5步、电饼铛预热,加入适量食用油,放入饼子,将两面煎至金黄即可。
第6步、出锅开吃了。
了解详细的做法,可以到江苏新东方烹饪学校来进行学习哈
有专业老师教你,课程全面、详细,短期就能学好,味道也是非常不错呢!
米花菜饼做法如下
1,把洋白菜切成末,葱切末,鲜香菇切末。
2,取一容器,打两个鸡蛋,加盐,鸡精打匀,加入细玉米面,加少许面粉调成糊,加少许油,加菜末,香菇末,葱末,搅拌均匀。
3,平底锅倒少许油,加菜面糊,摊平,用小火养熟,至两面金黄即可。
主料2人份面粉100克、玉米粉50克辅料全脂甜炼乳
(燕山牌)25克、鸡蛋2个、蔬菜50克儿童蔬菜饼步骤1我的是自己种的绿色蔬菜,总什么菜宝妈们随意,建议别选味道太浓的步骤2菜切的碎一点宝宝容易接受步骤3放入鸡蛋和炼乳,我做的比较多,鸡蛋放了两个就不用放水了,没试过放水怎么样!炼乳根据宝宝的口味加就可以了步骤4放入玉米面和面粉,普通的面粉就可以了步骤5放入电饼铛并铺平,选择一面三分钟左右,另外一面也同样步骤6金黄色的蔬菜饼就新鲜出炉了步骤7愿意的话还可以和宝宝一起DIY
鸡蛋扁菜饼可以先活面,活好面后再调馅,可以用韭菜鸡蛋虾皮,然后把面切成一个个小剂子,然后用擀面杖竿成一张薄饼,放入馅把它摊平,再放入一张薄饼,放入电饼铛烙熟就可以吃了。
好了,关于蛋肉菜饼怎么弄好吃窍门和鸡蛋扁菜饼的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!