今天给各位分享辣椒跟肉怎么弄好吃的知识，其中也会对肉胡萝卜青椒怎么炒最好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
我每次做青椒都是用五花肉炒的，既好看又有味道。
五花肉买回来做之前切溥片，用料酒和盐混合半个小时后，再锅里烧热水焯水一下，锅里再炒五花七成熟，放自己喜欢的佐料，接着倒入青椒均匀炒几秒种既可。
用料：
豆干300g，瘦肉200g，青辣椒2个，红辣椒2个
（喜欢吃辣可以多放一些），味极鲜1勺，蚝油1勺，盐适量。
步骤：
1、先把瘦肉洗净切成薄片，用少量味极鲜、蚝油腌制30分钟左右入味；
2、烧热炒锅，倒入适量食用油，温热即可放入腌好的肉片，把肉片煸炒出油，炒熟即可捞出控油；
3、把肉盛到盘中，锅中留适量底油，倒入切片的豆干，翻炒均匀，边缘变焦后，放入青、红椒翻炒至断生；
4、放入味极鲜、蚝油、少许盐，炒匀入味，炒1分钟左右，就可以盛盘出锅啦！
您好，很高兴回答您的问题～
一、中式辣椒炒五花肉
食材清单：
五花肉、青辣椒、蒜头、朝天椒、油、盐、味精适量
烹饪步骤
步骤1
先把朝天椒、蒜头切丁备用
步骤2
青辣椒滚刀切块
步骤3
五花肉适量加花生油、盐、耗油腌制5～10分钟
步骤4
把切好丁的作料炒出味道放五花肉进去一起炒，炒只至金黄在放入青辣椒
最后一步
完成，肥而不腻的五花肉炒辣椒
二、韩式辣椒炒五花肉
食材清单
五花肉500g、姜块10g、大蒜4瓣、葱3根、洋葱1大个、大葱1根、糖2汤匙tsp、生抽2大汤匙tbsp、麻油1大汤匙tbsp、辣椒粉2大汤匙、韩国辣椒酱3大汤匙、年糕适量
(可加可不加)、辣椒2个
烹饪步骤
步骤1
五花肉切片。辣椒，洋葱，葱大蒜，生姜切碎。把料全部加在一起开大火。
步骤2
加入辣椒酱。
步骤3
再加入全部的料。
步骤4
开始炒，炒均匀.
步骤5
大葱切段。再加入大葱继续炒。
步骤6
炒熟。大葱炒软就可以起锅咯！
首先食材准备好
1.先将青椒洗净去籽掰成小块，胡萝卜切片备用，肉切沫
2.锅中倒油，倒入肉片翻炒，加少许酱油调色
3.倒入青椒和胡萝卜翻炒
4.出锅前加盐鸡精调味，美味就做好了
关于辣椒跟肉怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
