大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下老人辅食怎么弄好吃的的问题，以及和一岁宝宝都吃些什么辅食啊求大众菜谱的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一岁宝宝能吃的辅食种类已经很丰富了。大众化的辅食也很多：蛋饼、蛋卷、蛋羹、米粥、面条、烩饭等等，而在某一种类里又可以更换不同的食材来制作，例如蛋饼里，今天你添加胡萝卜，明天换西红柿，今天猪肉明天牛肉。给一岁的宝宝做辅食吃，妈妈还是很能耍得开的。
推荐这几道大众化的食谱给大家参考下：
一、紫薯鸡蛋卷
食材：紫薯、牛奶、鸡蛋、面粉
做法：紫薯去皮切小块，然后上锅蒸熟；蒸熟后的紫薯稍稍放凉下，加入一点牛奶放入搅拌机打成紫薯泥
（牛奶不要多，一点就好，打出来的紫薯泥不要太稀）；鸡蛋敲入碗内打散，加入牛奶和适量面粉拌匀；平底锅开小火，刷点油然后倒入蛋液，摊成蛋饼，熟后取出；最后涂上紫薯泥。
二、西葫芦虾仁饼
食材：西葫芦、虾仁、鸡蛋、面粉
做法：虾仁处理干净后切成碎丁，西葫芦哦去皮后擦成丝；鸡蛋敲入碗内打散，筛入适量面粉拌匀；面糊里加入虾仁碎和西葫芦丝、少量盐拌匀成稍粘稠的面糊状；平底锅开小火刷点油，倒入面糊；煎至食材熟透后出锅，切块。
PS：鸡蛋饼的包容性很强，你可以随时更换家里有的食材。做宝宝的早餐或者加餐刚刚好。
三、干贝时蔬粥
食材：干贝、西兰花、胡萝卜、小米、大米
做法：大米小米淘洗干净，锅里一次性加足水，水开后放入双米，开始煮粥；干贝放入清水里浸泡开，泡开后撕成丝；胡萝卜去皮切小块，西兰花流水冲洗干净；胡萝卜先放进沸水锅里焯水2分钟前后再放入西兰花焯水两分钟；最后捞出切成碎末；待粥熬煮至快浓稠时加入干贝和胡萝卜；要出锅前一两分钟放入西兰花。
PS：粥类辅食大概就是如此操作了，食材可更换，不易熟的食材提前焯水就好。需要妈妈们注意的是粥的软烂度及食材颗粒大小。
四、翡翠虾丸
食材：西兰花、虾仁、淀粉
做法：西兰花流水冲洗干净，然后放入沸水锅中焯水一两分钟捞出；虾仁清理干净后，切成小段；虾仁、西兰花、淀粉放入搅拌机内搅拌成泥；起锅开火，水开始冒小泡后转小火，然后用勺子团入虾泥；最后把虾丸煮至浮上水面，食材熟透即可。
PS：丸子类辅食有利于宝宝的咀嚼锻炼，圆圆的形状也会让宝宝很喜欢。除了虾丸，妈妈还可以根据此方法做猪肉丸、牛肉丸、鱼丸。
一周的宝宝是处于过渡阶段，既要保证营养，还要根据宝宝自身的条件来定。适量摄入蛋白质，蔬菜水果必不可少，鱼虾类对宝宝神经视力都很好。宝宝刚满一周，辅食能不加盐最好少加。保证营养的同时，也要注意培养宝宝良好的进食习惯，不能养成追着喂饭的坏习惯。听大家说，宝宝三岁就应该开始学习汉字，所以我最近也开始让他识字，认字。平常由于工作太忙也没啥时间陪宝宝，更别说教他学习了，大部分时间都是爷爷奶奶在带。买了一些卡片、故事集，但是两位老人家地方口音重，就怕宝宝也跟着学，以后不好改
（那段时间真是愁死本宝妈了）。
然后用手机给宝宝安装了一些教学软件，刚开始效果还不错，但是用到后面都要各种收费不断。
（只能各种吐槽，然后放弃不用）
然后一个朋友给我推荐了她用的【猫小帅识字】，不说别的，就一次收费就能终生享受这项就非常的良心。APP也做的非常好，很多的冒险故事，宝宝特别爱听，现在我下班回来还会说：“麻麻，我给你讲故事”。还有一些简单的小游戏，不仅加深宝宝汉字的记忆，还让我家好动的宝宝，乖乖的自己玩
（自带滑稽）。
感谢官方邀请。健脑辅食，如何简单选择？越简单越好，本身健康养生就是循序渐进的过程。
常见的健脑辅食有核桃、枸杞、豆制品等等。我们可以在平时膳食中添加，也可以其他方式补充。
比如自制一款“核桃芝麻枸杞豆浆”。下面分享自制要点。
材料准备：黑豆25g、黑芝麻、核桃仁、枸杞子适量。
设备：家用全自动豆浆机
步骤：
将黑豆剔除杂质、虫粒后淘洗干净，再用清水浸泡6-8小时，直至泡软。
枸杞子清洗干净。
将泡好的黑豆跟枸杞子、黑芝麻、核桃仁一起放入全自动家用豆浆机，加入适量水至上、下水位线之间。
接通电源，按下“湿豆豆浆”按钮，煮成豆浆即可饮用。
备注：白芝麻跟黑芝麻营养成分大致相同，可以用来代替黑芝麻。
核桃芝麻枸杞豆浆富含卵磷脂和胆碱，具有强心健脑的作用，能有效改善大脑机能。
老人常饮核桃芝麻枸杞豆浆豆浆，有助于强身健体及抗衰老。
我是作者“野蔬”，近30年一直探索更好吃、好看、好玩、好用、好换钱的农产品。假如刚好你也喜欢，可私信，或留意最近视频，找到小编编。
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70岁以上的老人可以以清淡为主，喝点粥或者面食和米饭。
老年人早餐应搭配多样化食物：
1.含丰富蛋白质食物：瘦肉、牛奶、豆浆、禽蛋等食品，增加免疫力，预防肌肉衰退。
2.碳水化合物类食物：大米粥、面条、馒头、燕麦、小米粥等谷类食物，容易消化吸收，提供日常所需的能量。
3.含丰富维生素和矿物质食品：草莓、苹果、猕猴桃等水果，以及西红柿、西蓝花、芹菜、山药等蔬菜。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的老人辅食怎么弄好吃的和一岁宝宝都吃些什么辅食啊求大众菜谱问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
