本篇文章给大家谈谈干拌面的料汁怎么弄好吃，以及干拌面调料汁最详细配方对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
用料:
麻酱100g、酱油50ml、蒜50g、辣椒油50g、醋20g、盐10g
1、准备好原材料和调料，准备一个大碗用来搅拌调料。
2、把蒜拍碎，切成细末，再把芝麻酱和蒜末一起放入碗中。
3、碗中放入酱油，醋，辣椒油，盐进行调味，盐不要太多。
4、将碗中料汁充分搅拌均匀，即可用来拌面食用。
先准备一个拌碗，加入辣椒粉、葱花
然后热锅倒油，等油烧热至发出呲呲声，浇到辣椒粉和葱花上，再往碗里加入生抽，香麻油，鸡精即可。
酱料用生抽，陈醋，白砂糖，盐，花椒油，辣椒油，蒜末，葱末搅拌均匀即可。
做法如下，首先准备好食材：挂面：100克、黄瓜丝：40克、生抽：7克、陈醋：10克、盐：2克、白砂糖：0.5克、花椒油：5克、辣椒油：5克、蒜末：5克、葱末：8克、香油：5克。
1、黄瓜切丝
2、碗中加入生抽，陈醋，白砂糖，盐，花椒油，辣椒油，蒜末，葱末，搅拌均匀
3、锅中放水，大火煮沸，放入挂面，转小火煮熟
4、将面条倒入碗中，加入香油，搅拌均匀
5、倒入调料，搅拌均匀，加入黄瓜丝，即可。
食材
肉末500克，蒜苔1把，线椒2个，葱1跟，姜1块，2勺淀粉
做法
1、调酱汁：2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，2勺料酒，半勺豆瓣酱搅拌均匀备用
2、蒜苔、线椒切小段，葱切碎，姜切末，锅中热油，肉末炒变色，放葱姜末翻炒，再放入蒜苔，线椒炒软。
3、倒入酱汁翻炒上色，再倒入2勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀的淀粉勾芡粉，煮两分钟就好了。
关于干拌面的料汁怎么弄好吃，干拌面调料汁最详细配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
